Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Соус мандариновый
Рецепты
Меню сайта


Категории
заправки [35]
приправы [1]
соусы [149]


Форма входа



Друзья сайта




Наш опрос
Любите ли Вы принимать гостей?
Всего ответов: 222


Приветствую Вас, Гость · RSS 16.11.2018, 02:22
Главная » Кулинарные рецепты » Приправы » соусы


Поиск

Смертельные дозы привычных продуктов и веществ
Таблетка для редактирования воспоминаний
Вес в большом городе
Назван рецепт самой дорогой сосиски


Соус мандариновый




350–400 г мандаринов
30 г сливочного масла
2 яичных желтка
2 г карри
10 г сахара
2 г готовой горчицы
20 мл сока лайма
Молотый белый перец и соль по вкусу

Из мандаринов выжать сок, соединить его с соком лайма, горчицей, карри, солью, сахаром и белым перцем. В полученную массу добавить размягченное сливочное масло.

Все держать на водяной бане, вводя яичные желтки и непрерывно помешивая, до загустения. Готовый соус охладить до комнатной температуры.

Похожие рецепты:






Категория: соусы | Добавил: tutfood (21.10.2018)
Просмотров: 14 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Соус мандариновый"

Соус

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика