Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Грибной соус из шампиньонов
Рецепты
Меню сайта


Категории
заправки [38]
приправы [1]
соусы [172]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Любите ли Вы принимать гостей?
Всего ответов: 225


Приветствую Вас, Гость · RSS 15.12.2019, 22:45
Главная » Кулинарные рецепты » Приправы » соусы


Поиск

Здоровая диета уменьшает количество брюшного жира.
Шесть мифов о здоровом образе жизни
Экстази против рака
Алкоголь не только вреден, но и полезен - результаты исследований


Грибной соус из шампиньонов





200 г шампиньонов, 2 ст. л. муки, 1 стакан молока или сливок, 2 ст. л. сливочного масла, растительное масло, лимонный сок, сахар, соль и специи по вкусу

Шампиньоны мелко нарезать, обжарить в растительном масле до готовности. Добавить сливочное масло, посыпать мукой, перемешать. Постепенно вливая молоко (или сливки), тщательно перемешивать, чтобы не образовалось комочков. Добавить лимонный сок, сахар, соль и специи по вкусу. Довести соус до кипения и варить на слабом огне при непрерывном помешивании до нужной консистенции. Соус подают к макаронным изделиям, отварным овощам, блюдам из круп и т. д.






Похожие рецепты:







Категория: соусы | Добавил: tutfood (21.11.2019)
Просмотров: 11 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Грибной соус из шампиньонов"

Грибной

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика