Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Соус по-польски
Рецепты
Меню сайта


Категории
заправки [38]
приправы [2]
соусы [184]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Любите ли Вы ходить в гости?
Всего ответов: 242


Приветствую Вас, Гость · RSS 21.10.2020, 21:30
Главная » Кулинарные рецепты » Приправы » соусы

Поиск

Яичница против гипертонии
Твердый сыр уменьшает смертность от сердечно-сосудистых заболеваний
Людям среднего возраста стоит съедать минимум три порции молочных продуктов в день
Тщетно пытаетесь похудеть? Ешьте из красных тарелок!


Соус по-польски


Сваренные вкрутую яйца около 1 ч держат в холодной воде, потом очищают от скорлупы, мелко рубят и смешивают с мелко нарезанной зеленью петрушки. Несоленое сливочное масло нагревают на огне и заливают им яйца, Затем прибавляют молотый черный перец, соль, лимонный сок или раствор винной кислоты.

Этот соус подают к отварной рыбе отдельно в кастрюльке или в салатнице.

На 5 порций: 350 г несоленого сливочного масла, 4 яйца, 50 г зелени петрушки, 0,2 г винного уксуса или 50 г лимона, 5 г соли, 0,2 г черного перца.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: соус




Категория: соусы | Добавлено 05.09.2015
Просмотров: 382 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Соус по-польски"

Соус

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика