Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Салат слоеный «Азия»
Рецепты
Меню сайта


Категории
бутерброды, тосты и др. [210]
винегреты [41]
салаты [1000]
с морепродуктами и раками [25]
с мясом [188]
с овощами и грибами [130]
с птицей [27]
с рыбой [56]
сыр [184]
с яйцами [125]
массы бутербродные [56]
другие [67]


Форма входа



Друзья сайта




Наш опрос
Любите ли Вы принимать гостей?
Всего ответов: 219


Приветствую Вас, Гость · RSS 20.02.2018, 14:53
Главная » Кулинарные рецепты » Закуски » салаты


Поиск

Кофе и чай признаны ВОЗ напитками, несущими риск заболеваний раком
Водная диета - панацея для желающих сбросить вес?
Загрязненный воздух влияет на артериальное давление диабетиков
Вот, как чувствуют экстрасенсы


Салат слоеный «Азия»





• 300 г мякоти говядины
• 250 г стручковой фасоли
• 300 г репчатого лука
• 250 г сладкого перца
• 3 ст. л. растительного масла
• 70 г зеленого лука
• Сок ¼ лимона
• 2 ст. л. соевого соуса
• 1 ч. л. кунжута
• 2 ч. л. сахара
• Соль по вкусу

Говядину вымыть и промокнуть бумажным полотенцем досуха. Нарезать очень тонкими полосками и обжарить в течение 7 минут на сильно разогретой сковороде. Посолить, добавить 1 ст. л. соевого соуса, уменьшить огонь и подержать 5 минут под крышкой.

Репчатый лук очистить, нарезать полукольцами, обжарить на большом огне с добавлением сахара и соли.

Стручковую фасоль отварить, приправить лимонным соком.

Сладкий перец нарезать тонкими полосками, слегка обжарить.

Зеленый лук нарезать тонкими перьями.

Приготовить соус из 2 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. соевого соуса, щепотки сахара и 1 ст. л. лимонного сока.

На дно банки уложить карамели­зированный лук, на него — стручковую фасоль.

Далее уложить говядину, а на нее — перец.

Полить салат соусом, встряхнуть.

Сделать шапочку из зеленого лука, украсить кунжутом.

Похожие рецепты:






Категория: салаты | Добавил: tutfood (28.01.2018)
Просмотров: 16 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Салат слоеный «Азия»"

Салат

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика