Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Салат слоеный с шампиньонами «Перекус»
Рецепты
Меню сайта


Категории
бутерброды, тосты и др. [210]
винегреты [41]
салаты [1000]
с морепродуктами и раками [25]
с мясом [188]
с овощами и грибами [130]
с птицей [27]
с рыбой [56]
сыр [184]
с яйцами [125]
массы бутербродные [56]
другие [67]


Форма входа



Друзья сайта




Наш опрос
Вам понравился сайт?
Всего ответов: 967


Приветствую Вас, Гость · RSS 20.02.2018, 03:07
Главная » Кулинарные рецепты » Закуски » салаты


Поиск

Основные практические указания по изготовлению кушаний из продуктов растительного происхождения
Черный шоколад полезен: еще одно доказательство
Ученые выяснили новейший метод борьбы с избыточным весом
Зеленый чай или презерватив?


Салат слоеный с шампиньонами «Перекус»





• 100 г моркови
• 50 г шампиньонов
• 50 г сухого нута
• 25 г зеленого лука
• 100 помидоров черри
• 30 г шпината
• 2 ст. л. лимонного сока
• 2 ст. л. оливкового масла
• Соль по вкусу

Нут промыть. Залить водой на ночь, слить жидкость, которая не впиталась. Варить в чистой воде 1,5 часа, посолив за 30 минут до готовности.

Морковь очистить и натереть на терке.

Грибы вымыть и очистить, нарезать на 4—6 частей.

Помидоры нарезать дольками.

Зеленый лук измельчить.

Шпинат промыть и обсушить.

Смешать масло, лук и соль для соуса.

На дно банки уложить морковь, на нее — нут. Посыпать нарезанным луком.

Уложить в банку шампиньоны, на них помидоры. Полить соусом.

Сверху украсить шпинатом.

Похожие рецепты:






Категория: салаты | Добавил: tutfood (04.02.2018)
Просмотров: 18 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Салат слоеный с шампиньонами «Перекус»"

Салат

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика