Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Салат слоеный с копченой скумбрией и морковью
Рецепты
Меню сайта


Категории
бутерброды, тосты и др. [280]
винегреты [42]
салаты [1125]
с морепродуктами и раками [26]
с мясом [198]
с овощами и грибами [144]
с птицей [31]
с рыбой [74]
сыр [184]
с яйцами [127]
массы бутербродные [108]
другие [78]


Форма входа



Друзья сайта



Наш опрос
Вам понравился сайт?
Всего ответов: 968


Приветствую Вас, Гость · RSS 20.02.2019, 04:31
Главная » Кулинарные рецепты » Закуски » салаты


Поиск

О пользе киви
Алкоголь быстро изменяет мозг
Влияние напитков на наш организм
Таблица калорийности молока и молочных продуктов


Салат слоеный с копченой скумбрией и морковью





• 200 г копченой скумбрии
• 100 г лука
• 150 г моркови
• 3 яйца
• 2 ст. л. уксуса
• 30 г укропа
• 70 мл майонеза

Скумбрию очистить, отделить от костей. Измельчить филе ножом.

Морковь отварить, очистить и натереть на терке.

Лук нарезать как можно мельче, залить уксусом и оставить мариноваться на 20 минут, после чего слить жидкость.

Яйца отварить, натереть отдельно белки и желтки.

Укроп мелко нарезать.

Установить кулинарную форму-цветок на тарелку, на 1/3 заполнить ее морковью. Смазать морковный слой майонезом.

Выложить скумбрию. На нее — майонез и укроп.

Добавить к салату слой лука, смешанного с яичным белком. Смазать и этот слой майонезом.

Украсить салат яичными желтками. Снять форму.

Похожие рецепты:






Категория: салаты | Добавил: tutfood (05.02.2018)
Просмотров: 244 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Салат слоеный с копченой скумбрией и морковью"

Салат

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика