Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Торт-салат с ветчиной, сыром и чипсами
Рецепты
Меню сайта


Категории
бутерброды, тосты и др. [270]
винегреты [42]
салаты [1107]
с морепродуктами и раками [26]
с мясом [198]
с овощами и грибами [143]
с птицей [30]
с рыбой [66]
сыр [184]
с яйцами [127]
массы бутербродные [106]
другие [78]


Форма входа



Друзья сайта



Наш опрос
Вы едите мясо?
Всего ответов: 236


Приветствую Вас, Гость · RSS 23.01.2019, 18:59
Главная » Кулинарные рецепты » Закуски » салаты


Поиск

Чтобы уменьшить риск заболевания раком, пейте алкоголь
Ешьте картофель-фри и чувствуйте себя счастливчиками
Таблица калорийности некоторых алкогольных напитков
Ученые рассказали, как прожить долгую и безболезненную старость


Торт-салат с ветчиной, сыром и чипсами





300 г куриной ветчины
300 г сыра твердых сортов
300 г майонеза
100 г маринованных огурцов
100 г моркови
3 сваренных вкрутую яйца
50 г картофельных чипсов

Для украшения

Картофельные чипсы
Яичный желток
Майонез
Свекольный сок

Нарезать ветчину и огурцы мелкими кубиками. По отдельности натереть на терке сыр, морковь, белки и желтки. Перемешать сыр с половиной майонеза. Измельчить картофельные чипсы.

Застелить миску пищевой пленкой, выложить сырно-майонезную массу так, чтобы она повторила форму посуды, уплотнить, далее формовать торт-салат, выкладывая ингредиенты в такой последовательности: морковь, огурцы, крошка из чипсов, ветчина, белки и смазывая слои оставшимся майонезом. Поместить салат в холодильник на 1—2 часа.

Перед подачей перевернуть салат на блюдо, удалить пленку, украсить его паутинкой из окрашенного свекольным соком майонеза и цветами из чипсов. Функцию серединки выполнит желток, насыпанный горкой.

Похожие рецепты:






Категория: салаты | Добавил: tutfood (28.12.2018)
Просмотров: 14 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Торт-салат с ветчиной, сыром и чипсами"

Торт-салат

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика