Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Горячий салат из свинины с виноградом и пряным соусом
Рецепты
Меню сайта


Категории
бутерброды, тосты и др. [270]
винегреты [42]
салаты [1107]
с морепродуктами и раками [26]
с мясом [198]
с овощами и грибами [143]
с птицей [30]
с рыбой [66]
сыр [184]
с яйцами [127]
массы бутербродные [106]
другие [78]


Форма входа



Друзья сайта



Наш опрос
Ваш возраст
Всего ответов: 420


Приветствую Вас, Гость · RSS 23.01.2019, 18:52
Главная » Кулинарные рецепты » Закуски » салаты


Поиск

Как мотивировать себя есть поменьше
Продолжительность варения продуктов
Тест IQ наблюдательности для детей
Мясо провоцирует рак?


Горячий салат из свинины с виноградом и пряным соусом





400 г нежирной свинины, 2 зубка чеснока, 6—7 веточек кинзы, 400 г белого винограда без косточек, растительное масло, 1 ст. л. соевого соуса, 2 ст. л. меда, цедра 1 лимона, 2 ст. л. арахиса, зелень, соль и перец по вкусу

Свинину вымыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками. Чеснок очистить и нарезать соломкой. Свинину обжарить в масле до готовности, периодически помешивая. Перед окончанием жарки добавить чеснок. Готовое мясо посолить, поперчить, перемешать, переложить в тарелку и сохранять в тепле. Кинзу измельчить. Приготовить соус: нагреть 2 ст. л. растительного масла, добавить белый виноград, быстро обжарить его и смешать с медом и измельченной цедрой лимона. Добавить соевый соус и готовить, помешивая, пока виноград не покроется глазурью и жидкость не испарится. Положить арахис и готовить, помешивая, еще 1 мин. Горячее мясо смешать с соусом и зеленью и сразу же подавать.

Похожие рецепты:






Категория: салаты | Добавил: tutfood (05.01.2019)
Просмотров: 7 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Горячий салат из свинины с виноградом и пряным соусом"

Горячий

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика