Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Торт-салат бутербродный с лососем
Рецепты
Меню сайта


Категории
бутерброды, тосты и др. [270]
винегреты [42]
салаты [1107]
с морепродуктами и раками [26]
с мясом [198]
с овощами и грибами [143]
с птицей [30]
с рыбой [66]
сыр [184]
с яйцами [127]
массы бутербродные [106]
другие [78]


Форма входа



Друзья сайта



Наш опрос
Верите ли Вы в диеты?
Всего ответов: 231


Приветствую Вас, Гость · RSS 23.01.2019, 16:50
Главная » Кулинарные рецепты » Закуски » салаты


Поиск

Нездоровое питание - причина ранней смерти: ученые
Углеводы (сахариды)
Диета от датских властей
Голод-целитель


Торт-салат бутербродный с лососем





400 г малосольного филе лосося
400 г пшеничного хлеба
100 г репчатого лука
100 г моркови
100 г консервированной печени трески
60 мл растительного масла
500 г майонеза
4 сваренных вкрутую яйца
Соль по вкусу

Для украшения

Малосольный огурец
Грецкие орехи
Яйца, сваренные вкрутую
Зелень петрушки

Разрезать хлеб вдоль на 4 пласта. Измельчить яйца. Натереть морковь на терке. Нарезать рыбу мелкими кубиками, печень размять. Нашинковать репчатый лук, спассеровать его в растительном масле до золотистого цвета, добавить морковь и жарить 5 минут, остудить.

Сформовать торт-салат, выкладывая ингредиенты в такой последовательности: хлеб, рыба, хлеб, овощи с печенью, хлеб, яйца, хлеб, смазывая каждый корж майонезом и оставив небольшое его количество для украшения.

Положить на торт-салат небольшой гнет и поместить в холодильник на 6—8 часов.

Перед подачей обмазать салат оставшимся майонезом, посыпать измельченными грецкими орехами, украсить кружочками яиц и огурца, зеленью петрушки.

Похожие рецепты:






Категория: салаты | Добавил: tutfood (12.01.2019)
Просмотров: 16 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Торт-салат бутербродный с лососем"

Торт-салат

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика