Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Торт-салат с баклажанами и помидорами
Рецепты
Меню сайта


Категории
бутерброды, тосты и др. [270]
винегреты [42]
салаты [1121]
с морепродуктами и раками [26]
с мясом [198]
с овощами и грибами [143]
с птицей [30]
с рыбой [66]
сыр [184]
с яйцами [127]
массы бутербродные [106]
другие [78]


Форма входа



Друзья сайта



Наш опрос
Любите ли Вы принимать гостей?
Всего ответов: 222


Приветствую Вас, Гость · RSS 16.02.2019, 10:31
Главная » Кулинарные рецепты » Закуски » салаты


Поиск

Показатель ИМТ устарел - вот, что придумали ученые
Пивная диета по-намибийски
Чем ближе питейное заведение к жилью, тем больше шансов стать алкоголиком: результат исследования
Диета по микрофлоре поможет следить за весом


Торт-салат с баклажанами и помидорами





500 г баклажанов
150 г сыра твердых сортов
200 г помидоров
70 мл растительного масла
5 сваренных вкрутую яиц
100 г майонеза
Соль по вкусу

Для украшения

Листья салата
Огурцы
Помидоры черри

Нарезать баклажаны вдоль тонкими пластами, посолить, оставить на 15 минут, затем отжать, обжарить с обеих сторон в растительном масле и переложить на салфетку. Яйца нарезать крупными ломтиками, помидоры — кружочками. Натереть сыр на терке.

Сформовать торт-салат, выложив ингредиенты в такой последовательности: баклажаны, яйца, помидоры, сыр. Накрыть его тарелкой, сверху положить небольшой гнет и убрать в холодильник на 1 час. Перед подачей обмазать салат майонезом, украсить листьями салата, половинками помидоров черри и кружочками огурцов.

Похожие рецепты:






Категория: салаты | Добавил: tutfood (27.01.2019)
Просмотров: 10 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Торт-салат с баклажанами и помидорами"

Торт-салат

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика