Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Торт-салат с морковью и шпинатом
Рецепты
Меню сайта


Категории
бутерброды, тосты и др. [271]
винегреты [42]
салаты [1121]
с морепродуктами и раками [26]
с мясом [198]
с овощами и грибами [143]
с птицей [30]
с рыбой [72]
сыр [184]
с яйцами [127]
массы бутербродные [106]
другие [78]


Форма входа



Друзья сайта



Наш опрос
Ваш возраст
Всего ответов: 420


Приветствую Вас, Гость · RSS 17.02.2019, 19:12
Главная » Кулинарные рецепты » Закуски » салаты


Поиск

Нужен ли мужчинам силикон в женской груди?
Что важно знать о капусте
Много ли соли мы едим?
Витамины и нектар


Торт-салат с морковью и шпинатом





300 г вареной моркови
100 г соленых огурцов и авокадо
300 г шпината
200 г сливочного сыра
200 г майонеза
100 г зеленого лука
100 мл воды
5 сваренных вкрутую яиц
15 г желатина
Куркума и соль по вкусу

Для украшения

Разноцветный сладкий перец

Залить желатин водой, оставить до набухания, затем довести до кипения и процедить. Перемешать майонез со сливочным сыром, желатином и куркумой, разделить на 3 части. Нашинковать зеленый лук.

Очистить огурцы от семян и нарезать мелкими кубиками. К луку и огурцам добавить одну часть майонезно-сырного соуса.

Натереть морковь на мелкой терке, соединить с соусом. По отдельности измельчить желтки и белки. Припустить шпинат в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и мелко нарезать. Сформовать торт-салат, выложив на блюдо ингредиенты в такой последовательности: шпинат, оставшийся соус, морковь, белки, зеленый лук с огурцами, желтки. Поместить его в холодильник на 1—2 часа. Перед подачей посыпать салат кубиками из разноцветного сладкого перца.

Похожие рецепты:






Категория: салаты | Добавил: tutfood (27.01.2019)
Просмотров: 12 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Торт-салат с морковью и шпинатом"

Торт-салат

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика