Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Торт-салат с грибами и овощами
Рецепты
Меню сайта


Категории
бутерброды, тосты и др. [270]
винегреты [42]
салаты [1121]
с морепродуктами и раками [26]
с мясом [198]
с овощами и грибами [143]
с птицей [30]
с рыбой [66]
сыр [184]
с яйцами [127]
массы бутербродные [106]
другие [78]


Форма входа



Друзья сайта



Наш опрос
Удовлетворены ли Вы качеством своего питания?
Всего ответов: 219


Приветствую Вас, Гость · RSS 16.02.2019, 10:38
Главная » Кулинарные рецепты » Закуски » салаты


Поиск

Жиры (липиды)
Диета по микрофлоре поможет следить за весом
10 способов успешного общения
Употребление снеков может привести к выпадению волос и другим неприятностям


Торт-салат с грибами и овощами





200 г сушеных белых грибов (можно заменить солеными или маринованными)
150 г вареной моркови
200 г вареного картофеля
150 г репчатого лука
20 г чеснока
50 мл растительного масла
3 сваренных вкрутую яйца
300 г майонеза
Соль по вкусу

Для украшения

Зелень укропа

Залить грибы холодной водой. Когда они набухнут, варить их 30 минут в подсоленной воде, затем откинуть на дуршлаг и измельчить.

Нашинковать репчатый лук, половину спассеровать в растительном масле, добавить грибы. Оставшийся лук промыть холодной водой и отжать. Пропустить чеснок через чеснокодавилку, соединить с майонезом и перемешать. По отдельности натереть на терке картофель, морковь и яйца.

Сформовать торт-салат, выкладывая ингредиенты в такой последовательности: картофель, жареные грибы, свежий лук, морковь, яйца и смазывая каждый слой сеточкой из майонеза. Поместить его в холодильник на 1 час. Перед подачей украсить салат измельченным укропом.

Похожие рецепты:






Категория: салаты | Добавил: tutfood (27.01.2019)
Просмотров: 9 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Торт-салат с грибами и овощами"

Торт-салат

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика