Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Салаты с редисом и редькой
Рецепты
Меню сайта


Категории
бутерброды, тосты и др. [291]
винегреты [43]
салаты [1162]
с морепродуктами и раками [29]
с мясом [207]
с овощами и грибами [165]
с птицей [46]
с рыбой [77]
сыр [191]
с яйцами [136]
массы бутербродные [108]
другие [82]


Форма входа



Друзья сайта



Наш опрос
Любите ли Вы ходить в гости?
Всего ответов: 241


Приветствую Вас, Гость · RSS 22.08.2019, 03:34
Главная » Кулинарные рецепты » Закуски » салаты


Поиск

Пять продуктов, которые вызывают гормональный дисбаланс
Ешьте картофель-фри и чувствуйте себя счастливчиками
Лето в морозилке: что нужно знать о заморозке ягод на зиму
Какие продукты делают человека умнее?


Салаты с редисом и редькой



Салат с яйцами и редисом

300 г редиса, 3 отварных яйца, 100 мл сметаны, 8—10 перьев зеленого лука, 7—8 веточек укропа, соль по вкусу

Редис нарезать соломкой, зелень укропа и зеленый лук измельчить. Все смешать, добавить сметану, посолить и еще раз перемешать. Готовый салат посыпать нарезанными кубиками яйцами.

Салат из редиса с яйцами

400 г редиса, 2—3 яйца, 6—8 перьев зеленого лука, 2—3 ст. л. майонеза, молотый перец и соль по вкусу, листья салата для украшения

Вымытый редис разрезать на четвертинки, затем тонко нарезать поперек. Яйца отварить и нарезать кубиками, лук — мелкими кольцами. Смешать все подготовленные продукты, посолить, поперчить, заправить майонезом и украсить листьями салата.

Салат с редисом и брынзой

200 г красного редиса, 200 г брынзы, 100 г белого или красного лука, 10 маслин без косточки, молотый красный перец по вкусу

Брынзу натереть на терке и перемешать с мелко нарезанным луком и красным перцем. Редис вымыть, обсушить и мелко нарезать. Маслины без косточек нарезать и вместе с редисом перемешать с приготовленной массой. Выложить горкой в салатницу и подать на стол.

Салат из редьки с морковью и грецкими орехами

500 г редьки, 250 г моркови, 140 г ядер грецких орехов, 5 зубчиков чеснока, 2 ст. л. лимонного сока, 1 ч. л. цедры лимона, соль по вкусу

Редьку и морковь тщательно вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. Грецкие орехи и чеснок растолочь в ступке. Подготовленные ингредиенты смешать, влить лимонный сок, посолить, посыпать тертой лимонной цедрой. Хорошо перемешать.

Весенний салат с редисом

100 г редиса, 100 г картофеля, 100 г свежих огурцов, 30 г зеленого салата, 2 яйца, 5—6 перьев зеленого лука, 100 мл сметаны, 1 ч. л. сахарной пудры, молотый перец и соль по вкусу

Вокруг нарезанного зеленого салата, выложенного горкой на середину блюда, расположить секторами овощи: нарезанные кубиками редис, вареный картофель, свежие огурцы, нарезанный мелкими колечками зеленый лук. В центре положить кружочки вареных яиц. При подаче на стол овощи слегка посолить. В соуснике подать сметану, слегка заправленную солью, перцем и сахарной пудрой. Можно этой сметаной полить салат вокруг горки.

Похожие рецепты:






Категория: салаты | Добавил: tutfood (04.08.2019)
Просмотров: 14 | Рейтинг: 5.0/1 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Салаты с редисом и редькой"

Салаты

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика