Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Салат «Принц и нищий»
Рецепты
Меню сайта


Категории
бутерброды, тосты и др. [294]
винегреты [44]
салаты [1185]
с морепродуктами и раками [34]
с мясом [212]
с овощами и грибами [174]
с птицей [50]
с рыбой [88]
сыр [193]
с яйцами [138]
массы бутербродные [113]
другие [83]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Ваш возраст
Всего ответов: 423


Приветствую Вас, Гость · RSS 22.11.2019, 16:48
Главная » Кулинарные рецепты » Закуски » салаты


Поиск

На чем нельзя экономить
Скромная еда: 10 советов, чтобы сэкономить деньги и уберечь здоровье
Почему некоторые люди заболевают раком легких, даже, если никогда не курили?
В ВОЗ уверены, что употребление красного мяса приведет к онкопоследствиям


Салат «Принц и нищий»





200 г филе слабосоленой семги, 2—3 отварные картофелины, 2—3 свежих огурца, 3 отварных яйца, зелень укропа, майонез, соль по вкусу

Семгу нарезать тонкими ломтиками, оставить несколько полосок для украшения. Отварной картофель нарезать мелкими кубиками, свежие огурцы — тонкой соломкой или маленькими тонкими ломтиками. Белки отварных яиц натереть на крупной терке, желтки — на мелкой. Зелень укропа промыть, обсушить, мелко нарубить. Салат выложить слоями в такой последовательности: 1-й слой — семга, 2-й — тертые белки, смазать майонезом, 3-й — огурцы, посыпать рубленым укропом и смазать майонезом, 4-й — картофель, немного посолить, смазать майонезом, 5-й — тертые желтки. Для салата лучше использовать большой салатник или сервировочное блюдо, чтобы слои были не слишком толстыми. Можно использовать также несколько порционных креманок. Отложенные полоски семги свернуть рулетиками в виде розочек, выложить на салат сверху и украсить листочками зелени.




Похожие рецепты:












Категория: салаты | Добавил: tutfood (16.10.2019)
Просмотров: 20 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Салат «Принц и нищий»"

Салат

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика