Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Разнообразные рецепты салатов из помидоров
Рецепты
Меню сайта


Категории
бутерброды, тосты и др. [295]
винегреты [44]
салаты [1226]
с морепродуктами и раками [38]
с мясом [212]
с овощами и грибами [179]
с птицей [51]
с рыбой [90]
сыр [193]
с яйцами [138]
массы бутербродные [113]
другие [84]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Любите ли Вы ходить в гости?
Всего ответов: 241


Приветствую Вас, Гость · RSS 28.03.2020, 19:55
Главная » Кулинарные рецепты » Закуски » салаты


Поиск

Главная причина ожирения найдена, теперь нужно найти способ ее побороть
Употребляйте плоды только что сорванные с ветки
Грецкие орехи продлят молодость и притупляют аппетит
В цивилизованном мире парное молоко не пьют


Разнообразные рецепты салатов из помидоров



Салат из помидоров с грибами

200 г консервированных грибов, 2—3 помидора, 1 луковица, 2 ст. л. консервированного зеленого горошка, 2—3 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. уксуса, соль и перец по вкусу

Грибы нарезать небольшими ломтиками. Добавить нарезанные помидоры, нашинкованный лук и зеленый горошек. Салат посолить, поперчить, заправить маслом и уксусом, аккуратно перемешать.

Салат из помидоров с хреном

2—3 помидора, 2 ст. л. тертого корня хрена, 3 ст. л. постного майо­неза, 1 ст. л. лимонного сока, ½ ч. л. орегано, соль по вкусу

Помидоры нарезать кружочками толщиной 3—4 мм, выложить на блюдо. Соединить все составляющие для заправки, перемешать. Полить помидоры заправкой и дать немного настояться.

Салат из помидоров с чечевицей и кинзой

400 г помидоров черри, 1 банка консервированной чечевицы (или нута), 1 огурец, 2 зубчика чеснока, зеленый лук, зелень кинзы, 3 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. яблочного или винного уксуса, соль, перец

Помидоры черри разрезать на половинки. Огурец нарезать кубиками. Зеленый лук и кинзу мелко нашинковать. Соединить подготовленные ингредиенты, добавить консервированную чечевицу. Для заправки смешать уксус с маслом, приправить солью и перцем, добавить чеснок, пропущенный через пресс, взбить до однородности. Полить салат заправкой, аккуратно перемешать.

Салат из помидоров с фасолью

2—3 помидора, 1 стакан консервированной белой фасоли, 5 листьев зеленого салата, 2 ст. л. рубленой зелени петрушки, 2 ст. л. рубленой зелени сельдерея, 2 ст. л. растительного масла, соль по вкусу

Помидоры нарезать дольками. Добавить консервированную фасоль, руб­леные листья салата и зелень. Салат посолить, заправить растительным маслом, аккуратно перемешать.

Салат из помидоров с чечевицей и кинзой

400 г помидоров черри, 1 банка консервированной чечевицы (или нута), 1 огурец, 2 зубчика чеснока, зеленый лук, зелень кинзы, 3 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. яблочного или винного уксуса, соль, перец

Помидоры черри разрезать на половинки. Огурец нарезать кубиками. Зеленый лук и кинзу мелко нашинковать. Соединить подготовленные ингредиенты, добавить консервированную чечевицу. Для заправки смешать уксус с маслом, приправить солью и перцем, добавить чеснок, пропущенный через пресс, взбить до однородности. Полить салат заправкой, аккуратно перемешать.

Салат из помидоров с яблоками и зеленым салатом

3—4 помидора, 4 яблока, 250 г листьев салата, 2 ст. л. постного майонеза, 1 ч. л. лимонного сока, соль и перец по вкусу

Очищенные яблоки нарубить, сбрызнуть лимонным соком. Помидоры нарезать дольками, посыпать солью и перцем. Листья салата тщательно промыть в проточной воде, крупно нарубить, выложить горкой на блюдо. Сверху выложить яблоки и помидоры, полить постным майонезом, слегка перемешать и сразу же подать на стол.

Салат из помидоров с дайконом и мятой

2—3 помидора, 200 г дайкона, 4—6 листочков мяты, 2—3 листочка базилика, 3 ст. л. оливкового масла, 2 ч. л. лимонного сока, соль и перец по вкусу

Дайкон нарезать прозрачными кружочками или натереть на крупной терке. Помидоры нарезать ломтиками, соединить с дайконом, добавить рубленые мяту и базилик. Для заправки масло взбить с лимонным соком, солью и перцем. Салат полить заправкой и аккуратно перемешать.

Салат из помидоров со сливами

3 помидора, 4—6 слив, 2 ч. л. сока красной смородины, 3 ст. л. постного майонеза, соль и сахар по вкусу

Сливы освободить от косточек, нарезать дольками. Помидоры нарезать ломтиками, соединить со сливами. Соль и сахар соединить с соком красной смородины, добавить постный майонез, тщательно взбить. Салат полить заправкой и подать на стол.

Салат из помидоров со щавелем

300 г щавеля, 3 помидора, 1—2 зубчика чеснока, 1 ст. л. растительного масла, соль и перец по вкусу

Щавель промыть, мелко нарубить, припустить в сковороде до мягкости, остудить. Помидоры нарезать кубиками, добавить щавель и пропущенный через пресс чеснок. Салат посолить, поперчить, заправить маслом и аккуратно перемешать. Дать настояться в холодильнике 2 часа.

Салат из помидоров и огурцов с мятой

2 больших огурца, 3 крупных помидора, 1 красная луковица, горсть свежей нарезанной мяты, 5 ст. л. винного или яблочного уксуса, 3 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. сахара, соль и перец по вкусу

В большой миске перемешать крупно нарезанные огурцы, уксус, сахар и соль. Дать постоять при комнатной температуре в течение 1 часа, изредка перемешивать. Добавить нарезанные помидоры, лук, мяту и масло, аккуратно перемешать. Приправить по вкусу солью и перцем.






Похожие рецепты:







Категория: салаты | Добавил: tutfood (16.02.2020)
Просмотров: 21 | Рейтинг: 5.0/1 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Разнообразные рецепты салатов из помидоров"

Разнообразные

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика