Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Рецепты продвинутых салатов из тыквы
Рецепты
Меню сайта


Категории
бутерброды, тосты и др. [295]
винегреты [44]
салаты [1226]
с морепродуктами и раками [38]
с мясом [212]
с овощами и грибами [179]
с птицей [51]
с рыбой [90]
сыр [193]
с яйцами [138]
массы бутербродные [113]
другие [84]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Любите ли Вы принимать гостей?
Всего ответов: 225


Приветствую Вас, Гость · RSS 28.03.2020, 20:11
Главная » Кулинарные рецепты » Закуски » салаты


Поиск

Диетологи раскрыли тайну сахарозаменителей
Употребляйте плоды только что сорванные с ветки
Исследователи рассказали, насколько полезны мандарины
Мужчины не вымрут: ученые


Рецепты продвинутых салатов из тыквы



Салат из тыквы с яблоками и орехами

300 г тыквы, 1—2 яблока, 2 ст. л. грецких орехов, цедра и сок ½ лимона, 1 ст. л. меда или сахара, соль

Смешать мед и лимонный сок. Очищенные тыкву и яблоки натереть на крупной терке, добавить тертую цедру, измельченные орехи, лимонную заправку, посолить и перемешать.

Салат из тыквы с зеленым горошком

300 г тыквы, 1 луковица, ½ банки консервированного зеленого горошка, 2 ст. л. оливкового масла, соль, перец

Мякоть тыквы нарезать кубиками, припустить с добавлением небольшого количества воды до мягкости. Затем тушить, пока не выпарится вся жидкость, но кусочки тыквы при этом не должны потерять форму. Тыкву остудить, добавить мелко нарезанный лук и консервированный зеленый горошек. Салат заправить растительным маслом, солью и перцем, аккуратно перемешать.

Салат из тыквы с хреном

500 г тыквы, 1 луковица, ½ пучка зеленого лука, по 1 пучку зелени укропа и петрушки, 1½ ст. л. тертого хрена, 2—3 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. горчицы, молотый черный перец и соль по вкусу

Тыкву очистить, натереть на крупной терке. Добавить мелко нарезанный лук, тертый хрен, перец и соль. Салат заправить растительным маслом, смешанным с горчицей. Подавать, посыпав измельченной зеленью.

Салат из печеной тыквы с маслинами

300 г тыквы, 7—8 маслин без косточек, 2 ст. л. измельченных листьев орегано, 1 ст. л. лимонного сока, 2 ст. л. оливкового масла, молотый черный перец, соль

Очищенную тыкву нарезать кубиками, выложить на противень, посыпать перцем, сбрызнуть оливковым маслом и запекать в духовке, разогретой до 180 °С, 30 минут. Запеченную тыкву остудить, добавить маслины, нарезанные колечками, и орегано. Для заправки оливковое масло взбить с лимонным соком и солью. Салат полить заправкой, перемешать.

Салат из тыквы с яблоками, морковью и хреном

300 г тыквы, 2—3 яблока, 1 морковь, 1 ст. л. тертого хрена, сахар, соль, 2 ст. л. лимонного сока

Тыкву, морковь и яблоки очистить, натереть на крупной терке. Добавить тертый хрен, соль, сахар, лимонный сок, перемешать.

Салат из тыквы с маринованными огурцами

400 г тыквы, 2 маринованных огурца, ½ луковицы, зеленый лук, 1 ч. л. уксуса, 2—3 ст. л. растительного масла, сахар и соль по вкусу

Тыкву очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Огурцы и лук мелко нарезать. Подготовленные продукты соединить. Для заправки растительное масло взбить с уксусом, сахаром и солью. Салат полить заправкой, перемешать, поместить в холодильник на 1—2 часа. Подавать, посыпав зеленым луком.






Похожие рецепты:







Категория: салаты | Добавил: tutfood (16.02.2020)
Просмотров: 20 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Рецепты продвинутых салатов из тыквы"

Рецепты

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика