Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Антиковидный салат из сельдерея и моркови
Рецепты
Меню сайта


Категории
бутерброды, тосты и др. [313]
винегреты [40]
салаты [1287]
с морепродуктами и раками [39]
с мясом [209]
с овощами и грибами [194]
с птицей [54]
с рыбой [108]
сыр [188]
с яйцами [150]
массы бутербродные [113]
другие [84]


Форма входа



Друзья сайта

-


Наш опрос
Ваш возраст
Всего ответов: 427


Приветствую Вас, Гость · RSS 17.04.2021, 14:45
Главная » Кулинарные рецепты » Закуски » салаты

Поиск

Что больше всего терпеть не могут разные знаки Зодиака
Алкоголь не только вреден, но и полезен - результаты исследований
Продолжительность варения продуктов
Борьба с авитаминозом


Антиковидный салат из сельдерея и моркови

Известно, что с вирусными инфекциями в организме борется иммунитет. От того, насколько он готов противостоять болезни зависит тяжесть и время ее протекания. Организм должен получать достаточное количество витаминов и микроэлементов. Ниже рецепт салатика, который разнообразит меню в эпоху пандемии коронавируса и позволит поддерживать иммунитет в "боевом" состоянии.

Антиковидный салат из сельдерея и моркови


Корень сельдерея - 150 гр.;
Морковь - 3 шт. среднего размера;
Лук зеленый - 3 шт. среднего размера;
Укроп и петрушка - по небольшому пучку;
Смесь сушенных семян чиа, льна, кунжута, тыквы, подсолнечника - 2 ст. ложки;
Головка чеснока средних размеров - 1 шт.
Соль - по вкусу;
Сок лимона - 1 чайная ложка;
Оливковое масло.

Очищенный корень сельдерея завернуть в фольгу, очищенную морковь завернуть в фольгу. Все это отправить в электродуховку на 3 часа (запекать при температуре 110 градусов).

Нарезать зелень.

После запекания натереть на крупной терке сельдерей, морковь нарезать кубиками. Раздавить чеснок до образования пасты, смешать с небольшим количеством оливкового масла и поставить на 1 час в теплое место (25-30 градусов).

Затем все ингредиенты смешать, побрызгать соком лимона, добавить немного оливкового масла, солить по вкусу.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: сельдерей




Категория: салаты | Добавлено 24.03.2021
Просмотров: 24 | Рейтинг: 5.0/1 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Антиковидный салат из сельдерея и моркови"

Антиковидный

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика