Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Летний салат с сельдью
Рецепты
Меню сайта


Категории
бутерброды, тосты и др. [195]
винегреты [40]
салаты [824]
с морепродуктами и раками [19]
с мясом [186]
с овощами и грибами [119]
с птицей [25]
с рыбой [44]
сыр [116]
с яйцами [116]
массы бутербродные [54]
другие [60]


Форма входа



Друзья сайта




Наш опрос
Верите ли Вы в диеты?
Всего ответов: 226


Приветствую Вас, Гость · RSS 18.08.2017, 04:19
Главная » Кулинарные рецепты » Закуски » салаты


Поиск

Электрошок поможет вылечить морскую болезнь: исследование
Пищевые красители и детская гиперактивность
Картошка поможет похудеть: ученые
Загар безопасен


Летний салат с сельдью





Ингредиенты

• Картофель молодой (фасоль стручковая, ­яйца) — 400 г (3 шт.)

• Филе сельди (запеченная семга) — 200 г

• Редис (помидоры) — 150 г

• Салатные листья — 100 г

• Зеленый лук с луковичками (красный лук) — 3 шт. (1 шт.)

• Укроп (горчица) — 40 г

• Масло растительное — 4 ст. л.

• Уксус винный белый — 1 ст. л.

• Сахар, соль, перец по вкусу

Способ приготовления

1. Картофель вымыть и отварить до готовности. Остудить и разрезать на 4 части. Редис вымыть и нарезать кружочками.

2. Филе сельди нарезать кубиками. Луковички и лук нарезать колечками. Салатные листья вымыть и обсушить.

3. Выложить все продукты на тарелку. Для заправки взбить масло, уксус, ­сахар, соль, перец. Полить салат. Блюдо подавать сразу после приготовления.

Варианты исполнения

2

Вместо сельди добавить в салат запеченную семгу.

3

Заменить картофель стручковой фасолью, сельдь запеченной семгой.

4

Бланшировать стручки фасоли. Нарезать помидоры дольками. Добавить ломтики сельди, нарезанный красный лук и полить заправкой. В заправку добавить горчицу.

5

Заменить картофель ломтиками яиц вкрутую.

Похожие рецепты:






Категория: салаты | Добавил: tutfood (22.04.2017)
Просмотров: 28 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Летний салат с сельдью"

Летний

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика