Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Летний салат с сельдью
Рецепты
Меню сайта


Категории
бутерброды, тосты и др. [202]
винегреты [41]
салаты [947]
с морепродуктами и раками [25]
с мясом [187]
с овощами и грибами [127]
с птицей [27]
с рыбой [48]
сыр [184]
с яйцами [124]
массы бутербродные [56]
другие [63]


Форма входа



Друзья сайта




Наш опрос
Ваш возраст
Всего ответов: 416


Приветствую Вас, Гость · RSS 14.12.2017, 11:13
Главная » Кулинарные рецепты » Закуски » салаты


Поиск

10 продуктов, стимулирующих аппетит
Жизнь с сахарным диабетом
О пользе кофе
Миндаль - лучшее природное средство в борьбе с гриппом и сезонной простудой


Летний салат с сельдью





Ингредиенты

• Картофель молодой (фасоль стручковая, ­яйца) — 400 г (3 шт.)

• Филе сельди (запеченная семга) — 200 г

• Редис (помидоры) — 150 г

• Салатные листья — 100 г

• Зеленый лук с луковичками (красный лук) — 3 шт. (1 шт.)

• Укроп (горчица) — 40 г

• Масло растительное — 4 ст. л.

• Уксус винный белый — 1 ст. л.

• Сахар, соль, перец по вкусу

Способ приготовления

1. Картофель вымыть и отварить до готовности. Остудить и разрезать на 4 части. Редис вымыть и нарезать кружочками.

2. Филе сельди нарезать кубиками. Луковички и лук нарезать колечками. Салатные листья вымыть и обсушить.

3. Выложить все продукты на тарелку. Для заправки взбить масло, уксус, ­сахар, соль, перец. Полить салат. Блюдо подавать сразу после приготовления.

Варианты исполнения

2

Вместо сельди добавить в салат запеченную семгу.

3

Заменить картофель стручковой фасолью, сельдь запеченной семгой.

4

Бланшировать стручки фасоли. Нарезать помидоры дольками. Добавить ломтики сельди, нарезанный красный лук и полить заправкой. В заправку добавить горчицу.

5

Заменить картофель ломтиками яиц вкрутую.

Похожие рецепты:






Категория: салаты | Добавил: tutfood (22.04.2017)
Просмотров: 40 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Летний салат с сельдью"

Летний

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика