Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Салат из макарон с тунцом и овощами
Рецепты
Меню сайта


Категории
бутерброды, тосты и др. [195]
винегреты [40]
салаты [824]
с морепродуктами и раками [19]
с мясом [186]
с овощами и грибами [119]
с птицей [25]
с рыбой [44]
сыр [116]
с яйцами [116]
массы бутербродные [54]
другие [60]


Форма входа



Друзья сайта




Наш опрос
Ваш возраст
Всего ответов: 414


Приветствую Вас, Гость · RSS 19.08.2017, 08:21
Главная » Кулинарные рецепты » Закуски » салаты


Поиск

Что необходимо знать, чтобы дольше прожить
10 правил, которые помогут побороть диабет
Главная причина ожирения найдена, теперь нужно найти способ ее побороть
Ученые выяснили, кто больше всего подвержен запоям


Салат из макарон с тунцом и овощами





Ингредиенты

• Макароны — 300 г

• Цукини (баклажаны) — 300 г

• Помидоры (перец сладкий) — 500 г

• Томаты вяленые — 5 шт.

• Маслины — 10 шт.

• Лук репчатый — 1 шт.

• Тунец консервированный (салями) — 150 г

• Сок лимонный — 1 ст. л.

• Песто — 2 ст. л.

• Масло оливковое — 6 ст. л.

• Соль, перец по вкусу

Способ приготовления

1. Нарезать цукини тонкими кружочками, репчатый лук — полукольцами. В сковороде с толстым дном разогреть 2 ст. л. оливкового масла и обжарить лук в течение 30 секунд. Добавить в сковороду ломтики цукини и готовить 5—7 минут.

2. Снять шкурку с помидоров, предварительно опустив их на 30 секунд в кипяток. Нарезать помидоры дольками и добавить к остальным овощам в сковороду. Туда же добавить консервированного тунца вместе с соком.

3. Для заправки измельчить в блендере песто, вяленые томаты, лимонный сок, 3 ст. л. оливкового масла. Добавить соль и перец. Отварить пасту в 2 л подсоленной воды с добавлением 1 ст. л. оливкового масла.

4. Готовые макароны откинуть на дуршлаг. Добавить пасту к овощам и тунцу, заправить, положить черные маслины и хорошо перемешать. Дать постоять, чтобы салат пропитался, около 15 минут.

Варианты исполнения

2

Заменить цукини баклажанами, помидоры сладким перцем.

3

Вместо тунца положить в салат печеные или обжареные баклажаны.

4

Вместо макарон положить в салат сладкий перец, вместо тунца баклажаны.

5

Вместо тунца положить в салат ломтики салями.

Похожие рецепты:






Категория: салаты | Добавил: tutfood (23.04.2017)
Просмотров: 29 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Салат из макарон с тунцом и овощами"

Салат

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика