Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Салат с бужениной
Рецепты
Меню сайта


Категории
бутерброды, тосты и др. [202]
винегреты [41]
салаты [947]
с морепродуктами и раками [25]
с мясом [187]
с овощами и грибами [127]
с птицей [27]
с рыбой [48]
сыр [184]
с яйцами [124]
массы бутербродные [56]
другие [63]


Форма входа



Друзья сайта




Наш опрос
Употребляете ли Вы алкогольные коктейли?
Всего ответов: 271


Приветствую Вас, Гость · RSS 18.12.2017, 04:18
Главная » Кулинарные рецепты » Закуски » салаты


Поиск

Мандарины против ожирения и инсульта
Оливковое масло - эликсир долголетия
Рыба и крупы должны стать основными продуктами питания 2010 года
Ученые приоткрыли тайну рациона питания долгожителей


Салат с бужениной





Ингредиенты

• Руккола (морковь) — 1 пучок

• Буженина (язык отварной, ростбиф готовый, креветки) — 150 г

• Помидоры черри (огурцы маринованные, сладкий красный перец) — 150 г

• Яйца перепелиные (маслины, огурцы свежие) — 10 шт.

• Майонез (масло оливковое) — 2 ст. л.

• Соевый соус (бальзамический уксус) — 1 ст. л.

• Соус перечный по вкусу (лимонный сок, чеснок)

Способ приготовления

1. Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить, разрезать пополам. Буженину нарезать полосками, помидоры черри разрезать пополам.

2. Для соуса смешать майонез, соевый и перечный соус. Выложить все продукты на тарелку, ­полить соусом.

Варианты исполнения

2

Заменить буженину отварным языком, а помидоры маринованными огурцами.

3

Вместо буженины добавить в салат обжаренные с чесноком креветки.

4

Яйца заменить маслинами. В соусе вместо соевого соуса использовать бальзамический уксус.

5

Нарезать полосками ростбиф, морковь, огурцы и сладкий перец. Выложить на тарелку в виде горок. Соус приготовить из масла, соевого соуса и лимонного сока.

Похожие рецепты:






Категория: салаты | Добавил: tutfood (24.04.2017)
Просмотров: 72 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Салат с бужениной"

Салат

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика