Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Салат с бужениной и капустой
Рецепты
Меню сайта


Категории
бутерброды, тосты и др. [202]
винегреты [41]
салаты [947]
с морепродуктами и раками [25]
с мясом [187]
с овощами и грибами [127]
с птицей [27]
с рыбой [48]
сыр [184]
с яйцами [124]
массы бутербродные [56]
другие [63]


Форма входа



Друзья сайта




Наш опрос
Как Вы попали на этот сайт?
Всего ответов: 261


Приветствую Вас, Гость · RSS 15.12.2017, 14:53
Главная » Кулинарные рецепты » Закуски » салаты


Поиск

Нездоровое питание - причина ранней смерти: ученые
Люди, ведущие сидячий образ жизни, приближают свою смерть
Самые бесполезные диеты
5 апреля - международный день супа


Салат с бужениной и капустой





Ингредиенты

• Капуста краснокочанная (пекинская капуста, капуста белокачанная) — 400 г

• Морковь (горошек зеленый, кукуруза консервированная, плавленый сыр) — 150 г

• Буженина (колбаса копченая, куриная грудка гриль, говядина вареная, маринованные огурцы) — 200 г

• Лук красный (лук зеленый, изюм) — 50 г

• Майонез (сметана, маринад от огурцов) — 100 мл

• Соль, перец по вкусу

Способ приготовления

1. Капусту тонко нашинковать и слегка помять руками. Морковь нарезать тонкими полосками или натереть на терке. Лук нарезать тонкими полукольцами, буженину — тонкими полосками.

2. Все смешать, заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.

Варианты исполнения

2

Вместо моркови положить в салат консервированный горошек. Буженину заменить копченой колбасой.

3

Тонко нашинковать белокочанную капусту, репчатый лук и морковь. Маринованные огурцы нарезать соломкой. Все смешать. Маринад от огурцов нагреть и заправить салат, посолить и поперчить по вкусу.

4

Смешать нашинкованную пекинскую капусту, нарезанную полосками куриную грудку, изюм, кукурузу и майонез, приправить по вкусу.

5

Краснокочанную капусту заменить пекинской, репчатый лук — зеленым, вместо майонеза использовать сметану.

Похожие рецепты:






Категория: салаты | Добавил: tutfood (24.04.2017)
Просмотров: 77 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Салат с бужениной и капустой"

Салат

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика