Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Салат с бужениной и капустой
Рецепты
Меню сайта


Категории
бутерброды, тосты и др. [195]
винегреты [40]
салаты [824]
с морепродуктами и раками [19]
с мясом [186]
с овощами и грибами [119]
с птицей [25]
с рыбой [44]
сыр [116]
с яйцами [116]
массы бутербродные [54]
другие [60]


Форма входа



Друзья сайта




Наш опрос
Вы следите за своим весом?
Всего ответов: 222


Приветствую Вас, Гость · RSS 19.08.2017, 08:34
Главная » Кулинарные рецепты » Закуски » салаты


Поиск

Ради чего люди идут на риск?
Блондинки агрессивнее брюнеток
10 продуктов для ночного перекуса
Чрезмерное употребление пива увеличивает риск заболевания раком желудка


Салат с бужениной и капустой





Ингредиенты

• Капуста краснокочанная (пекинская капуста, капуста белокачанная) — 400 г

• Морковь (горошек зеленый, кукуруза консервированная, плавленый сыр) — 150 г

• Буженина (колбаса копченая, куриная грудка гриль, говядина вареная, маринованные огурцы) — 200 г

• Лук красный (лук зеленый, изюм) — 50 г

• Майонез (сметана, маринад от огурцов) — 100 мл

• Соль, перец по вкусу

Способ приготовления

1. Капусту тонко нашинковать и слегка помять руками. Морковь нарезать тонкими полосками или натереть на терке. Лук нарезать тонкими полукольцами, буженину — тонкими полосками.

2. Все смешать, заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.

Варианты исполнения

2

Вместо моркови положить в салат консервированный горошек. Буженину заменить копченой колбасой.

3

Тонко нашинковать белокочанную капусту, репчатый лук и морковь. Маринованные огурцы нарезать соломкой. Все смешать. Маринад от огурцов нагреть и заправить салат, посолить и поперчить по вкусу.

4

Смешать нашинкованную пекинскую капусту, нарезанную полосками куриную грудку, изюм, кукурузу и майонез, приправить по вкусу.

5

Краснокочанную капусту заменить пекинской, репчатый лук — зеленым, вместо майонеза использовать сметану.

Похожие рецепты:






Категория: салаты | Добавил: tutfood (24.04.2017)
Просмотров: 47 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Салат с бужениной и капустой"

Салат

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика