Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Салат с сельдью и помидорами
Рецепты
Меню сайта


Категории
бутерброды, тосты и др. [195]
винегреты [40]
салаты [822]
с морепродуктами и раками [19]
с мясом [186]
с овощами и грибами [119]
с птицей [25]
с рыбой [44]
сыр [116]
с яйцами [116]
массы бутербродные [54]
другие [60]


Форма входа



Друзья сайта




Наш опрос
Вы едите мясо?
Всего ответов: 231


Приветствую Вас, Гость · RSS 28.06.2017, 13:27
Главная » Кулинарные рецепты » Закуски » салаты


Поиск

Что такое депрессия?
Калории
Пищевые добавки (справка)
Похмелье - как избежать и как лечиться


Салат с сельдью и помидорами





Ингредиенты

• Салат листовой (горошек консервированный, фасоль стручковая) — 1 пучок (150 г)

• Филе малосольной сельди (скумбрия маринованная) — 4 шт.

• Ржаной хлеб (картофель вареный молодой) — 3 ломтика

• Помидоры (перец сладкий, огурцы свежие) — 200 г

• Лук красный (зеленый лук) — 1 шт.

• Базилик фиолетовый (укроп) — 1 пучок

• Масло оливковое — 3 ст. л.

• Уксус винный белый — 1 ст. л.

• Соль, перец по вкусу

Способ приготовления

1. Хлеб нарезать небольшими кубиками и подрумянить в духовке. Салат вымыть, обсушить, порвать. Помидоры черри разрезать пополам, лук нарезать перьями. Сельдь нарезать кубиками.

2. Для заправки взбить уксус с маслом. Выложить все продукты на тарелку, полить заправкой и по­перчить.

Варианты исполнения

2

Вместо помидоров нарезать кубиками свежие огурцы. Заменить красный лук зеленым луком, базилик укропом. Уксус в заправку не до­бавлять.

3

Вместо ржаных сухариков положить в салат кусочки вареного молодого картофеля.

4

Положить в тарелку кусочки маринованной скумбрии, нарезанный сладкий перец, красный лук, консервированный горошек. Заправить салат.

5

Салатные листья заменить отваренной стручковой фасолью.

Похожие рецепты:






Категория: салаты | Добавил: tutfood (30.04.2017)
Просмотров: 20 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Салат с сельдью и помидорами"

Салат

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика