Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Салат «Грибная поляна» из куриных окорочков
Рецепты
Меню сайта


Категории
бутерброды, тосты и др. [313]
винегреты [40]
салаты [1287]
с морепродуктами и раками [39]
с мясом [209]
с овощами и грибами [194]
с птицей [54]
с рыбой [108]
сыр [188]
с яйцами [150]
массы бутербродные [113]
другие [84]


Форма входа



Друзья сайта

-


Наш опрос
Ваш возраст
Всего ответов: 428


Приветствую Вас, Гость · RSS 23.01.2022, 20:49
Главная » Кулинарные рецепты » Закуски » салаты

Поиск

Жирорастворимые витамины и их влияние на организм человека
Здоровая диета - минимуму депрессий
Полноценное питание
Фруктово-ягодные и некоторые овощные соки в упаковке вредны


Салат «Грибная поляна» из куриных окорочков


• 350 г куриных окорочков
• 500 г мелких маринованных шампиньонов
• 120 г моркови по-корейски
• 120 г сыра твердых сортов
• 3 яйца
• 75г свежей петрушки
• 120 г майонеза
• 4 ст. л. грецких орехов
• 2ст. л. оливкового масла
• 1 ч. л. лимонного сока
• 2ст. л. соевого соуса

Окорочок замариновать в смеси оливкового масла, лимонного сока и соевого соуса в течение 30 минут. Вынуть окорочок из маринада, посыпать дроблеными грецкими орехами, завернуть в фольгу и запекать в духовке при 200 °С до готовности (приблизительно 20—25 минут). Охладить, нарезать кусочками.

Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить, натереть на крупной терке. Сыр натереть на крупной терке. Петрушку промыть, обсушить. Основную часть петрушки мелко нашинковать, остальную оставить для украшения салата.

Глубокую миску покрыть внутри пищевой пленкой. На дно плотно один к одному выложить мелкие шампиньоны шляпками вниз.

На шампиньоны выложить петрушку, а сверху — слой подготовленного куриного мяса.

Смазать тонким слоем майонеза, выложить слой моркови по-корейски, затем слой сыра.

Смазать сыр тонким слоем майонеза и сверху выложить слой яиц.

Убрать салат в холодильник на 1 час для пропитки. Перед подачей перевернуть миску на тарелку, пищевую пленку сверху убрать. Украсить салат свежей петрушкой.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: куриные окорочка




Категория: салаты | Добавлено 22.09.2017
Просмотров: 442 | Рейтинг: 5.0/1 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Салат «Грибная поляна» из куриных окорочков"

Салат

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика