Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Праздничный винегрет
Рецепты
Меню сайта


Категории
бутерброды, тосты и др. [240]
винегреты [42]
салаты [1031]
с морепродуктами и раками [25]
с мясом [198]
с овощами и грибами [136]
с птицей [30]
с рыбой [66]
сыр [184]
с яйцами [127]
массы бутербродные [106]
другие [75]


Форма входа



Друзья сайта




Наш опрос
Любите ли Вы принимать гостей?
Всего ответов: 222


Приветствую Вас, Гость · RSS 14.11.2018, 07:45
Главная » Кулинарные рецепты » Закуски » винегреты


Поиск

Французы обнародовали нормальные размеры мужского полового члена
Маме будущего мальчика. Диета.
Сауна: посетить и не умереть!
Ученые сообщили, как уменьшить риск заболевания диабетом


Праздничный винегрет





• 400 г консервированной фасоли
• 250 г соленых огурцов
• 300 г свеклы
• 200 г моркови
• 200 г картофеля
• 100 мл растительного масла
• 50 г зеленого лука
• 1 ч. л. горчицы
• 2 ст. л. лимонного сока

Банку фасоли открыть и слить лишнюю жидкость.

Свеклу и морковь вымыть, обсушить, обернуть фольгой и запечь в духовке. Готовые овощи очистить и нарезать кубиками.

Огурцы нарезать кубиками. Зеленый лук — тонкими перьями.

Картофель очистить, нарезать очень тонкими кружочками. В разогретом масле обжарить картофель с двух сторон до золотистого цвета — так, чтобы кусочки не касались друг друга. Выложить получившиеся чипсы на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.

Для соуса смешать горчицу, лимонный сок и масло.

На тарелку для подачи поставить сервировочное кольцо.

Уложить по очереди свеклу, фасоль, огурцы и морковь, поливая каждый слой соусом.

Снять сервировочное кольцо, сверху на салат уложить картофельные чипсы.

По краю украсить зеленым луком.

Похожие рецепты:






Категория: винегреты | Добавил: tutfood (23.02.2018)
Просмотров: 58 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Праздничный винегрет"

Праздничный

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика