Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Винегрет с грибами
Рецепты
Меню сайта


Категории
бутерброды, тосты и др. [292]
винегреты [41]
салаты [1221]
с морепродуктами и раками [38]
с мясом [207]
с овощами и грибами [171]
с птицей [51]
с рыбой [90]
сыр [189]
с яйцами [138]
массы бутербродные [111]
другие [83]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Вы следите за своим весом?
Всего ответов: 232


Приветствую Вас, Гость · RSS 28.05.2020, 20:18
Главная » Кулинарные рецепты » Закуски » винегреты

Поиск

Диета: Скульптор груди
Читайте содержимое этикеток!
Низкоуглеводная диета провоцирует атеросклероз
Диеты вредят здоровью


Винегрет с грибами

Винегрет с грибами

100 г маринованных грибов (белые, грузди, маслята),
1 картофелина,
1 свекла,
2 соленых или свежих огурца,
2 помидора,
2 моркови,
100 г консервированного зеленого горошка,
100 г зеленого лука,
1 головка лука,
черный молотый перец и соль по вкусу,
0,05 л растительного масла или 50 г майонеза.

Отварить до готовности картофель, морковь и свеклу, аккуратно очистить и мелко нарезать ровными кубиками. Любые маринованные грибы положить в дуршлаг, дать маринаду стечь и нарезать кубиками.

Два-три самых красивых грибочка оставить для украшения блюда. Затем нарезать помидоры, огурцы, очищенный лук. Выложить все овощи в глубокую салатницу, тщательно перемешать. Добавить к ним зеленый горошек и еще раз перемешать. Заправить винегрет растительным маслом или майонезом, к которому при желании добавить любой томатный соус.

Посолить и поперчить по вкусу. Посыпать мелко нарезанным зеленым луком.

Перед подачей на стол винегрет сверху украсить оставленными грибами, листьями китайского салата или свежей зеленью (петрушкой, укропом, кинзой).



Похожие рецепты:



Категория: винегреты | Добавил: tutfood (03.08.2008)
Просмотров: 1485 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Винегрет с грибами"

Винегрет

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика