Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Сэндвич с курицей
Рецепты
Меню сайта


Категории
бутерброды, тосты и др. [244]
винегреты [42]
салаты [1031]
с морепродуктами и раками [25]
с мясом [198]
с овощами и грибами [136]
с птицей [30]
с рыбой [66]
сыр [184]
с яйцами [127]
массы бутербродные [106]
другие [75]


Форма входа



Друзья сайта




Наш опрос
Любите ли Вы ходить в гости?
Всего ответов: 239


Приветствую Вас, Гость · RSS 16.12.2018, 13:33
Главная » Кулинарные рецепты » Закуски » бутерброды, тосты и др.


Поиск

Роботы не дадут американцам обжираться
Основные практические указания по изготовлению кушаний из продуктов растительного происхождения
Что необходимо знать о мясопродуктах
Пивной живот образуется не от потребления пива.


Сэндвич с курицей





• 300 г куриного филе
• 1 багет
• 100 г помидоров
• 100 г твердого сыра
• 1 авокадо
• 2—3 листа зеленого салата
• 3 ст. л. сметаны
• 2 ч. л. хрена (готовой приправы)
• Соль, молотый черный перец по вкусу

Для маринада

• 100 мл сухого белого вина
• 2 ч. л. французской горчицы (в зернах)
• 1 ч. л. яблочного уксуса
• 2 ч. л. оливкового масла
• 0, 5 ч. л. соли
• 1 щепотка молотого перца

Для маринада соединить белое вино, горчицу, яблочный уксус, оливковое масло, 0,5 ч. л. соли и щепотку молотого перца. Замариновать куриное филе на полчаса. Затем выложить филе в огнеупорную форму, смазанную растительным маслом, и отправить в духовку, предварительно разогретую до 180 °С. Запекать в течение 20 минут.

Для соуса смешать сметану с хреном.

Зеленый салат промыть под проточной водой, обсушить, порвать на небольшие кусочки. Помидоры нарезать полукруглыми ломтиками. Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Сыр нарезать тонкими пластинками. Авокадо разрезать вдоль на две части, вынуть косточку, нарезать авокадо ломтиками.

Разрезать багет на три части (чтобы получилось три сэндвича), каждую часть разрезать вдоль, нижнюю и верхнюю части смазать соусом. На нижнюю часть каждого сэндвича положить листик салата, ломтик курицы, кусочек помидора, пластинку сыра и ломтик авокадо. Слегка посолить, поперчить. Накрыть верхней частью багета. Сэндвич готов.

Похожие рецепты:






Категория: бутерброды, тосты и др. | Добавил: tutfood (08.01.2018)
Просмотров: 65 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Сэндвич с курицей"

Сэндвич

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика