Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Сыр на гриле
Рецепты
Меню сайта


Категории
бутерброды, тосты и др. [240]
винегреты [42]
салаты [1031]
с морепродуктами и раками [25]
с мясом [198]
с овощами и грибами [136]
с птицей [30]
с рыбой [66]
сыр [184]
с яйцами [127]
массы бутербродные [106]
другие [75]


Форма входа



Друзья сайта




Наш опрос
Ваш возраст
Всего ответов: 419


Приветствую Вас, Гость · RSS 16.11.2018, 02:57
Главная » Кулинарные рецепты » Закуски » бутерброды, тосты и др.


Поиск

Соевая паста - универсальное средство от рака
Содержание витаминов в мясе
Показатель ИМТ устарел - вот, что придумали ученые
Врачи рассказали о семи способах беречься от инсульта


Сыр на гриле



Адыгейский сыр на гриле

400 г адыгейского сыра, ½ ч. л. молотого черного перца, 1 ст. л. растительного масла

Сыр нарезать пластинами толщиной 2 см. Поперчить, полить маслом. Выложить на решетку гриля и жарить до румяной корочки. Подавать можно со свежими овощами, зеленью и хлебом.

Маринованный сыр на гриле

300—350 г адыгейского сыра

Для маринада: 2 зубчика чеснока, 1 ч. л. меда, 2 ч. л. бальзамического уксуса, 2 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. измельченной зелени базилика, соль по вкусу

Сыр нарезать ломтиками толщиной около 1,5 см. Для маринада очищенный чеснок пропустить через пресс, растереть с солью и измельченной зеленью. Добавить мед, уксус и масло, перемешать. Смазать смесью сыр и оставить мариноваться на 30—60 минут. Затем отряхнуть от маринада. Выложить на решетку и жарить над углями до золотистого цвета с двух сторон, переворачивая и смазывая маринадом. Подавать со свежими овощами, зеленью и лавашем.

Похожие рецепты:






Категория: бутерброды, тосты и др. | Добавил: tutfood (23.10.2018)
Просмотров: 24 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Сыр на гриле"

Сыр

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика