Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Бутерброды с сайрой
Рецепты
Меню сайта


Категории
бутерброды, тосты и др. [270]
винегреты [42]
салаты [1107]
с морепродуктами и раками [26]
с мясом [198]
с овощами и грибами [143]
с птицей [30]
с рыбой [66]
сыр [184]
с яйцами [127]
массы бутербродные [106]
другие [78]


Форма входа



Друзья сайта



Наш опрос
Вы едите мясо?
Всего ответов: 236


Приветствую Вас, Гость · RSS 23.01.2019, 19:19
Главная » Кулинарные рецепты » Закуски » бутерброды, тосты и др.


Поиск

Чтобы уменьшить риск заболевания раком, пейте алкоголь
Тест IQ наблюдательности для детей
Таблица калорийности молока и молочных продуктов
Шоколад и йогурт помогают бороться с бессонницей


Бутерброды с сайрой





Белый батон (400 г), 300 г консервированной сайры в масле, 4 яйца, 150 г сыра, 100 г корня сельдерея, 5 веточек петрушки, 50—70 г сливочного масла, 100 г репчатого лука, растительное масло

Из консервов слить масло, размять сайру вилкой в однородную массу. Яйца сварить, остудить и натереть на крупной терке или измельчить в блендере. Сельдерей очистить и натереть на средней или мелкой терке. Петрушку мелко нарезать. Лук нарезать мелкими кубиками. Спассеровать лук в небольшом количестве масла до прозрачности, добавить тертый сельдерей, перемешать и через 1 мин снять с огня. Смешать рыбу, яйца, лук и сельдерей, посолить. Добавить зелень и тщательно перемешать. Ломтики батона (при желании их можно предварительно подсушить) намазать сливочным маслом, выложить ровным слоем начинку. Посыпать бутерброды тертым сыром и запекать в духовке, разогретой до 200 °С, около 5 мин. Готовые бутерброды украсить зеленью, ломтиками свежего или маринованного огурца или лимона.

Похожие рецепты:






Категория: бутерброды, тосты и др. | Добавил: tutfood (29.12.2018)
Просмотров: 16 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Бутерброды с сайрой"

Бутерброды

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика