Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Бутерброды с перепелиными яйцами и шампиньонами
Рецепты
Меню сайта


Категории
бутерброды, тосты и др. [270]
винегреты [42]
салаты [1107]
с морепродуктами и раками [26]
с мясом [198]
с овощами и грибами [143]
с птицей [30]
с рыбой [66]
сыр [184]
с яйцами [127]
массы бутербродные [106]
другие [78]


Форма входа



Друзья сайта



Наш опрос
Вы следите за своим весом?
Всего ответов: 227


Приветствую Вас, Гость · RSS 23.01.2019, 19:11
Главная » Кулинарные рецепты » Закуски » бутерброды, тосты и др.


Поиск

Употребление шоколада снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний
Употребление снеков может привести к выпадению волос и другим неприятностям
Найдена панацея от ожирения
Ученые выяснили, откуда взялся ген диабета


Бутерброды с перепелиными яйцами и шампиньонами





Белый батон или хлеб, 100—150 г отварной курицы, 4—5 небольших шампиньонов, 2—3 пера зеленого лука, 50 г твердого сыра, 150 г помидоров, 4 перепелиных яйца, 1 ч. л. соевого соуса, майонез или другой соус по вкусу

Батон нарезать ломтиками толщиной 1—1,5 см и стаканом или другой круглой формой вырезать 12 кружочков. На 4 кружочках сделать рюмкой или ложкой небольшое отверстие посередине. Грибы вымыть, нарезать тонкими пластинками, залить кипятком и оставить на 5 мин. Затем слить воду и добавить к грибам соевый соус или просто слегка посолить. Ломтики хлеба смазать сверху любимым соусом. На ломтик хлеба выложить тонко нарезанное мясо, измельченный зеленый лук и несколько ломтиков грибов. Накрыть начинку вторым ломтиком хлеба, на него положить ломтик мяса и кружочек помидора. На помидор положить следующий ломтик хлеба, на него — ломтик сыра и кусочки грибов. Последний ломтик хлеба должен быть с отверстием. В него следует выпустить перепелиное яйцо, посолить, поперчить. Бутерброды разместить на противне или в форме для выпекания. Подержать в разогретой до 200 °С духовке 10—15 мин. Готовые бутерброды можно посыпать зеленью.

Похожие рецепты:






Категория: бутерброды, тосты и др. | Добавил: tutfood (05.01.2019)
Просмотров: 10 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Бутерброды с перепелиными яйцами и шампиньонами"

Бутерброды

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика