Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Пицца с тыквой, грудинкой и сыром
Рецепты
Меню сайта


Категории
бутерброды, тосты и др. [282]
винегреты [43]
салаты [1127]
с морепродуктами и раками [26]
с мясом [198]
с овощами и грибами [144]
с птицей [40]
с рыбой [74]
сыр [184]
с яйцами [127]
массы бутербродные [108]
другие [78]


Форма входа



Друзья сайта



Наш опрос
Употребляете ли Вы алкогольные коктейли?
Всего ответов: 275


Приветствую Вас, Гость · RSS 20.03.2019, 06:17
Главная » Кулинарные рецепты » Закуски » бутерброды, тосты и др.


Поиск

Ученые открыли антитело, которое заставляет иммунные клетки уничтожать рак
Кофе против старческого маразма
Пищевые красители и детская гиперактивность
Какие витамины абсолютно бесполезны


Пицца с тыквой, грудинкой и сыром





• тыква 400 г
• мука 400 г + на подсыпку
• сыр козий мягкий 100 г
• грудинка копченая или бекон 50 г
• масло оливковое 4 ст. л.
• дрожжи свежие 25 г
• шалфей 3 веточки
• чеснок 2 зубчика
• сахар 1 ч. л.
• соль, перец черный молотый

В большую миску налить стакан теплой воды, положить 1 ч. л. сахара и дрожжи, тщательно размять и перемешать. Поставить в тепло, чтобы дрожжи вспенились. Добавить 3 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. соли и просеянную муку. Тесто тщательно вымесить и убрать в тепло на 1 час.

Тыкву и чеснок очистить и нарезать тонкими ломтиками. Разложить на противне, застеленном бумагой для выпечки, тыкву, поверх нее чеснок. Посолить и поперчить, полить 1 ст. л. оливкового масла. Запекать в разогретой до 180 °C духовке 20 минут, до мягкости тыквы.

Грудинку тонко нарезать, сыр поломать кусочками.

Поднявшееся тесто разделить на 2 части и раскатать в тонкие круглые лепешки, выложить их на противень, смазанный растительным маслом.

Каждую лепешку смазать оливковым маслом, разложить на ней сыр, кусочки тыквы и грудинки, листики шалфея, сбрызнуть 1 ст. л. оливкового масла, посолить и поперчить. Запекать при температуре 190 °C 15 минут.

Похожие рецепты:






Категория: бутерброды, тосты и др. | Добавил: tutfood (17.02.2019)
Просмотров: 14 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Пицца с тыквой, грудинкой и сыром"

Пицца

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика