Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Рецепты бутербродов
Рецепты
Меню сайта


Категории
бутерброды, тосты и др. [294]
винегреты [44]
салаты [1185]
с морепродуктами и раками [34]
с мясом [212]
с овощами и грибами [174]
с птицей [50]
с рыбой [88]
сыр [193]
с яйцами [138]
массы бутербродные [113]
другие [83]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Удовлетворены ли Вы качеством своего питания?
Всего ответов: 221


Приветствую Вас, Гость · RSS 18.10.2019, 06:48
Главная » Кулинарные рецепты » Закуски » бутерброды, тосты и др.


Поиск

Продолжительность жизни человека напрямую связана с его настроением
Как невероятно легко остановить распространение рака в организме
Вредные привычки, способные спровоцировать рак
Ешьте яблоки - будете дольше жить!


Рецепты бутербродов



Потапцы с помидорами

5—7 ломтиков пшеничного хлеба, 2—3 помидора, 100 г сыра, сливочное масло

Ломтики хлеба слегка обжарить в сковороде с маслом, выложить на противень. Сверху положить тонкие ломтики помидоров и посыпать тертым сыром. Запекать в разогретой духовке 5—7 минут, до расплавления сыра.

Бутерброды «Красные маки»

Ломтики батона смазать маслом. Филе красной рыбы нарезать небольшими тонкими квадратными ломтиками. Выложить на одну сторону бутербродов по 5 кусочков-«лепестков», формируя из них цветочек. В сердцевину «цветка» положить по ⅓ ч. л. черной икры горкой, а сверху — половину оливки (выпуклой стороной вверх). Оставшуюся черную икру распределить по маслу отдельными точками — это «зернышки мака». «Стебли цветка» сделать из зеленого лука, «листья» — из тонких ломтиков корнишонов. Украсить бутерброды ягодами клюквы и сразу подать на стол.

Горячие бутерброды «Пицца с салом»

4—6 ломтиков хлеба или батона, 50 г сала, 1 яйцо, 1 луковица, кетчуп, растительное масло, зелень, соль и перец по вкусу

Лук и сало мелко нарезать, добавить взбитое яйцо, соль, перец, перемешать. В сковороде разогреть растительное масло. Ломтики хлеба намазать с одной стороны кетчупом, нанести приготовленную луковую массу и сразу же выложить в разогретое масло начинкой вниз. Жарить на слабом огне под крышкой около 3 минут. Горячие бутерброды посыпать рубленой зеленью и сразу же подавать.

Горячие бутерброды «Мясо под шубой»

1 батон, 700 г мясного фарша, 1 луковица, 300 г сыра, 250 г майонеза, 100 мл молока, растительное масло, соль и специи по вкусу

Лук мелко нарубить, обжарить в масле до готовности, остудить. Мясной фарш соединить с луком, добавить соль и спе­ции, хорошо перемешать. Батон нарезать ломтиками, обмакнуть одной стороной в молоко и выложить на выстеленный пергаментом противень (смоченной стороной вниз). Сверху выложить мясной фарш ровным слоем толщиной примерно 5 мм. Нанести поверх фарша майонезную сеточку и щедро посыпать тертым сыром. Запекать бутерброды в разогретой духовке около 20 минут, чтобы фарш хорошо прожарился.

Похожие рецепты:






Категория: бутерброды, тосты и др. | Добавил: tutfood (12.10.2019)
Просмотров: 7 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Рецепты бутербродов"

Рецепты

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика