Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Лаваш с шампиньонами и рыбой
Рецепты
Меню сайта


Категории
бутерброды, тосты и др. [313]
винегреты [40]
салаты [1287]
с морепродуктами и раками [39]
с мясом [209]
с овощами и грибами [194]
с птицей [54]
с рыбой [108]
сыр [188]
с яйцами [150]
массы бутербродные [113]
другие [84]


Форма входа



Друзья сайта

-


Наш опрос
Ваш возраст
Всего ответов: 428


Приветствую Вас, Гость · RSS 18.05.2022, 09:29
Главная » Кулинарные рецепты » Закуски » бутерброды, тосты и др.

Поиск

Пластик, применяемый в пищевой промышленности, опасен?
Как мотивировать себя есть поменьше
Ученые узнали, что нужно есть на первом свидании, чтобы продолжить отношения
Счастливые люди больше общаются и занимаются чтением, а несчастные - просмотром телепередач


Лаваш с шампиньонами и рыбой


400 г рыбного филе, тонкий лаваш, 200 г шампиньонов, 500 г картофеля, 150 г лука, 3 веточки петрушки, 1 яйцо, 200 г майонеза, 40 мл растительного масла, соль и специи по вкусу

Филе рыбы отварить в подсоленной воде, нарезать кусочками. Картофель очистить, отварить до готовности и размять в пюре. Лук и грибы очистить, мелко нарезать. Обжарить лук в растительном масле до прозрачности, добавить грибы, соль, специи, перемешать и тушить 5—7 минут.

Лаваш разрезать на 6 частей по размеру формы для запекания. Форму смазать маслом уложить пласт лаваша, распределить половину картофельного пюре. Накрыть следующим листом лаваша, выложить лук с грибами. Накрыть третьим листом лаваша, распределить кусочки отварной рыбы.

Последовательность повторить. Яйцо взбить с майонезом, добавить измельченную петрушку. Залить запеканку майонезным соусом и поставить форму в разогретую духовку. Запекать около 25—30 минут.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: лаваш




Категория: бутерброды, тосты и др. | Добавлено 22.08.2020
Просмотров: 190 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Лаваш с шампиньонами и рыбой"

Лаваш

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика