Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Лаваш с шампиньонами и рыбой
Рецепты
Меню сайта


Категории
бутерброды, тосты и др. [293]
винегреты [40]
салаты [1262]
с морепродуктами и раками [39]
с мясом [209]
с овощами и грибами [194]
с птицей [55]
с рыбой [108]
сыр [188]
с яйцами [142]
массы бутербродные [111]
другие [83]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Вы едите мясо?
Всего ответов: 240


Приветствую Вас, Гость · RSS 21.09.2020, 06:02
Главная » Кулинарные рецепты » Закуски » бутерброды, тосты и др.

Поиск

Как максимально обезопасить себя от заражения коронавирусом
Диетолог рассказала о пользе винограда
Эндометриоз - причина бесплодия
Человек запрограммирован на лень: ученые


Лаваш с шампиньонами и рыбой


400 г рыбного филе, тонкий лаваш, 200 г шампиньонов, 500 г картофеля, 150 г лука, 3 веточки петрушки, 1 яйцо, 200 г майонеза, 40 мл растительного масла, соль и специи по вкусу

Филе рыбы отварить в подсоленной воде, нарезать кусочками. Картофель очистить, отварить до готовности и размять в пюре. Лук и грибы очистить, мелко нарезать. Обжарить лук в растительном масле до прозрачности, добавить грибы, соль, специи, перемешать и тушить 5—7 минут.

Лаваш разрезать на 6 частей по размеру формы для запекания. Форму смазать маслом уложить пласт лаваша, распределить половину картофельного пюре. Накрыть следующим листом лаваша, выложить лук с грибами. Накрыть третьим листом лаваша, распределить кусочки отварной рыбы.

Последовательность повторить. Яйцо взбить с майонезом, добавить измельченную петрушку. Залить запеканку майонезным соусом и поставить форму в разогретую духовку. Запекать около 25—30 минут.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: лаваш



Категория: бутерброды, тосты и др. | Добавлено 22.08.2020
Просмотров: 17 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Лаваш с шампиньонами и рыбой"

Лаваш

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика