Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Гамбургер с помидорами и свеклой
Рецепты
Меню сайта


Категории
бутерброды, тосты и др. [294]
винегреты [44]
салаты [1185]
с морепродуктами и раками [34]
с мясом [212]
с овощами и грибами [174]
с птицей [50]
с рыбой [88]
сыр [193]
с яйцами [138]
массы бутербродные [113]
другие [83]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Удовлетворены ли Вы качеством своего питания?
Всего ответов: 221


Приветствую Вас, Гость · RSS 15.12.2019, 22:46
Главная » Кулинарные рецепты » Закуски » бутерброды, тосты и др.


Поиск

Скромная еда: 10 советов, чтобы сэкономить деньги и уберечь здоровье
Газировка
Парадокс ожирения: люди с избыточным весом живут дольше
Экстази против рака


Гамбургер с помидорами и свеклой





500 г фарша из мяса говядины высшего сорта
1 яйцо, слегка взбитое
1 стакан свежих сухарей
1 чайная ложка сухих смешанных трав
свежепомолотый молотый черный перец, по вкусу

4 булочки для гамбургеров, разделенных пополам
1 маленькая морковь
4 крупных листа салата, половинки
8 ломтиков свеклы
8 ломтиков помидоров
горчичный или томатный соус

Положить фарш, яйцо, панировочные сухари, смесь трав в миску. Добавить перец по вкусу. Хорошо все вымесить, разделить на 4 равные части. Скатать каждую часть в пирожок.

Приготовить котлеты в гриле или на сковороде.

Морковь потереть на терке и уложить на половинку листа салата, уложенного на нижнюю половину булочки. Уложить на салат так же ломтики отварной или запеченной свеклы и ломтики помидоров. Сверху положить котлету, на которую нанести немного горчичного или томатного соуса. Все накрыть верхней частью булочки. Разогреть в микроволновой печи (хотя это не обязательно) в течение 1 минуты, чтобы размягчить булочку.

Подавать сразу.






Похожие рецепты:







Категория: бутерброды, тосты и др. | Добавил: tutfood (26.04.2009)
Просмотров: 997 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Гамбургер с помидорами и свеклой"

Гамбургер

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика