Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Гамбургеры Ника
Рецепты
Меню сайта


Категории
бутерброды, тосты и др. [280]
винегреты [42]
салаты [1125]
с морепродуктами и раками [26]
с мясом [198]
с овощами и грибами [144]
с птицей [31]
с рыбой [74]
сыр [184]
с яйцами [127]
массы бутербродные [108]
другие [78]


Форма входа



Друзья сайта



Наш опрос
Любите ли Вы принимать гостей?
Всего ответов: 222


Приветствую Вас, Гость · RSS 21.02.2019, 23:14
Главная » Кулинарные рецепты » Закуски » бутерброды, тосты и др.


Поиск

Оливковое масло - эликсир долголетия
Жареные овощи вредны для зубов
Ученые рассказали, как прожить долгую и безболезненную старость
Кофе и чай признаны ВОЗ напитками, несущими риск заболеваний раком


Гамбургеры Ника



Гамбургеры Ника




Гамбургеры очень вкусные и хорошо сочетаются с мексиканским соусом из фасоли и обжаренным лавашом с листьями салата

1 ст. л. соуса тамари или соевого соуса
1 ч. л. вустерского соуса
1 ст. л. свежего кориандра, мелко нарезанного
¼ красного лука, мелко нарезанного
½ яйца, предварительно взбитого
½ ч. л. морской соли
½ ч. л. молотого черного перца
225 г экстрапостного говяжьего фарша

Смешайте все компоненты и добавьте полученную смесь в фарш.
Хорошо вышайте фарш, разделите на 4 части и придайте каждой из них форму котлеты.

Положите их на тарелку, накройте и поставьте в холодильник на 10 минут или больше, чтобы мясо уплотнилось и не разваливалось.

Обжарьте на среднем огне в течение примерно 7 минут с каждой стороны или по вкусу.

Рекомендации: подавайте с фасолью и брокколи по-восточному (ГН: 3) или с мексиканским соусом из фасоли (ГН: 4).

Аллергены: не содержит клейковину, молочные продукты, дрожжи.

Похожие рецепты:






Категория: бутерброды, тосты и др. | Добавил: tutfood (28.07.2015)
Просмотров: 236 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Гамбургеры Ника"

Гамбургеры

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика