Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Рулет из курицы с ветчиной и свиной вырезкой
Рецепты
Меню сайта


Категории
бутерброды, тосты и др. [313]
винегреты [40]
салаты [1287]
с морепродуктами и раками [39]
с мясом [209]
с овощами и грибами [194]
с птицей [54]
с рыбой [108]
сыр [188]
с яйцами [150]
массы бутербродные [113]
другие [84]


Форма входа



Друзья сайта

-


Наш опрос
Удовлетворены ли Вы качеством своего питания?
Всего ответов: 223


Приветствую Вас, Гость · RSS 11.04.2021, 16:20
Главная » Кулинарные рецепты » Закуски » с мясом

Поиск

Жирорастворимые витамины и их влияние на организм человека
Лето в морозилке: что нужно знать о заморозке ягод на зиму
Мазохистское самоистязание низкокалорийной диетой продлевает жизнь на 25 лет
Создана неприлипающая, саморазлагающаяся жевательная резинка


Рулет из курицы с ветчиной и свиной вырезкой


• 1 большое куриное филе
• 300 г свиной вырезки
• 100 г ветчины
• 2 ч. л. горчицы
• кориандр
• перец чили
• молотый черный перец
• соль
• растительное масло

Куриное филе надрежьте и раскройте как книжку. Накрыв пищевой пленкой, тщательно отбейте, придав мясу вид прямоугольного пласта. Смажьте филе 1 ч. л. горчицы, посолите, посыпьте перцем и кориандром. Сверху распределите тонко нарезанную ветчину.

Свиную вырезку отбейте, натрите солью, перцем, смажьте горчицей. Уложите поверх ветчины и сформуйте рулет. Заверните его в пищевую пленку, положите в холодильник минимум на 40 минут.

Духовку разогрейте до 190 °C. Рулет освободите от пленки, выложите в форму швом вниз, полейте растительным маслом. Запекайте 60 минут. Каждые 10 минут поливайте рулет выделившимся соком.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: рулет, курица




Категория: с мясом | Добавлено 07.04.2019
Просмотров: 305 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Рулет из курицы с ветчиной и свиной вырезкой"

Рулет

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика