Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Лосось с овощами на шпажках
Рецепты
Меню сайта


Категории
бутерброды, тосты и др. [240]
винегреты [42]
салаты [1031]
с морепродуктами и раками [25]
с мясом [198]
с овощами и грибами [136]
с птицей [30]
с рыбой [66]
сыр [184]
с яйцами [127]
массы бутербродные [106]
другие [75]


Форма входа



Друзья сайта




Наш опрос
Употребляете ли Вы алкогольные коктейли?
Всего ответов: 274


Приветствую Вас, Гость · RSS 16.11.2018, 02:25
Главная » Кулинарные рецепты » Закуски » с рыбой


Поиск

Основные законы совместимости продуктов
Систематическое недосыпание увеличивает риск сердечных заболеваний у женщин
Молоко, возможно, является супом из вредных веществ, считают ученые
Цельнозерновой хлеб - панацея от сердечно-сосудистых заболеваний


Лосось с овощами на шпажках





700 г лосося, 200 г цукини, 100 г репчатого лука, 2 зубчика чеснока, 10 г свежего корня имбиря, 4 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. уксуса, 1 ч. л. сахара, 1 ст. л. растительного масла

Филе лосося нарезать кубиками размером около 2 × 2 см. Цукини тщательно вымыть, можно не чистить, нарезать тонкими кружочками. Лук очистить, нарезать полукольцами. Смешать рыбу и овощи. Очистить и мелко нарезать чеснок и имбирь, добавить сахар, соевый соус, уксус и перемешать, вылить на рыбу с овощами. Мариновать в холодильнике 30—40 минут. Замочить на это время деревянные шпажки в воде. Затем нанизать на них рыбу и овощи, чередуя кусочки. Запекать над углями или на сковороде-гриль. Также можно запекать в разогретой до 210—220 °С духовке около 10 минут. Через 5 минут запекания шашлычки перевернуть.

Похожие рецепты:






Категория: с рыбой | Добавил: tutfood (25.10.2018)
Просмотров: 17 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Лосось с овощами на шпажках"

Лосось

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика