Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Рыбная закуска
Рецепты
Меню сайта


Категории
бутерброды, тосты и др. [291]
винегреты [43]
салаты [1162]
с морепродуктами и раками [29]
с мясом [207]
с овощами и грибами [165]
с птицей [46]
с рыбой [77]
сыр [191]
с яйцами [136]
массы бутербродные [108]
другие [82]


Форма входа



Друзья сайта



Наш опрос
Удовлетворены ли Вы качеством своего питания?
Всего ответов: 221


Приветствую Вас, Гость · RSS 22.08.2019, 03:34
Главная » Кулинарные рецепты » Закуски » с рыбой


Поиск

Исследователи обнаружили в мозгу выключатель сна
Японцы придумали... медведя от храпа (фото)
Пищевые красители и детская гиперактивность
Завтрак продлевает жизнь


Рыбная закуска



Рыбная закуска в конусах

16 вафельных конусов, 200 г крабовых палочек, 200 г сардин в масле, 6 ст. л. консервированной кукурузы, 2 отварных яйца, 1 сырое яйцо, 4 ст. л. майонеза, 2 ст. л. муки, 3—4 веточки петрушки, молотый перец,и соль по вкусу, растительное масло для жарки

Приготовить фарш: смешать размятые вилкой сардины, натертые на крупной терке крабовые палочки и отварные яйца, добавить кукурузу, майонез и измельченную зелень, посолить и поперчить по вкусу. Наполнить фаршем вафельные конусы. Запанировать каждый в яйце, затем в муке. Жарить в раскаленном растительном масле на среднем огне до образования румяной корочки. Излишки жира промокнуть бумажным полотенцем.

Если селедка слишком соленая, ее нужно вымочить в чае или молоке.

Сельдь в горчичном соусе

500 г филе соленой сельди, 200 г лука, 2 ст. л. горчицы, 1 ст. л. уксуса

Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами. Филе сельди промыть холодной водой и мелко нарезать. Для соуса смешать горчицу и уксус. Филе сельди и лук выложить слоями в блюдо, залить соусом и подать на стол.

Похожие рецепты:






Категория: с рыбой | Добавил: tutfood (04.08.2019)
Просмотров: 14 | Рейтинг: 5.0/1 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Рыбная закуска"

Рыбная

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика