Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Сельдь «Лимонная»
Рецепты
Меню сайта


Категории
бутерброды, тосты и др. [294]
винегреты [44]
салаты [1185]
с морепродуктами и раками [34]
с мясом [212]
с овощами и грибами [174]
с птицей [50]
с рыбой [88]
сыр [193]
с яйцами [138]
массы бутербродные [113]
другие [83]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Любите ли Вы принимать гостей?
Всего ответов: 225


Приветствую Вас, Гость · RSS 18.10.2019, 07:20
Главная » Кулинарные рецепты » Закуски » с рыбой


Поиск

Пять продуктов, без которых невозможна нормальная работа сердца
Как влюбить в себя мужчину
Сливочное масло следует запретить
Низкоуглеводная диета провоцирует атеросклероз


Сельдь «Лимонная»





2 свежие сельди, ½ моркови, 1—2 луковицы, 1 лимон, 6 лавровых листьев, 2 ч. л. сахара, соль и перец по вкусу

Сельдь выпотрошить, промыть, разрезать каждую рыбу на 5—6 кусочков. Морковь натереть на мелкой терке. Лук нарезать полукольцами, лимон — тонкими кружочками толщиной 3 мм. На дно пол-литровой банки положить немного репчатого лука, тертой моркови, 2 лавровых листа, 2 кружочка лимона, посыпать ½ ч. л. сахара, солью и перцем. Сверху выложить 3—4 кусочка сельди, снова посыпать овощами и специями. Так, чередуя, плотно уложить в банку всю рыбу и овощи, перекладывая ломтиками лимона, лавровыми листьями и посыпая солью, сахаром и перцем. Банку плотно закрыть крышкой и поставить в холодильник на 2—3 дня. Сельдь, приготовленная по этому рецепту, получается очень нежной и вкусной. При подаче ее можно полить растительным маслом.

Похожие рецепты:






Категория: с рыбой | Добавил: tutfood (12.10.2019)
Просмотров: 3 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Сельдь «Лимонная»"

Сельдь

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика