Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Рыба, запеченная в тхине
Рецепты
Меню сайта


Категории
бутерброды, тосты и др. [293]
винегреты [40]
салаты [1262]
с морепродуктами и раками [39]
с мясом [209]
с овощами и грибами [194]
с птицей [55]
с рыбой [108]
сыр [188]
с яйцами [142]
массы бутербродные [111]
другие [83]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Как Вы попали на этот сайт?
Всего ответов: 268


Приветствую Вас, Гость · RSS 19.09.2020, 14:24
Главная » Кулинарные рецепты » Закуски » с рыбой

Поиск

Соевая паста - универсальное средство от рака
Худой или толстый? Индекс массы тела.
Таблица калорийности фруктов
Как научиться вставать в 5 утра? И, главное, зачем?


Рыба, запеченная в тхине


600 г рыбного филе, 100 г тхины, 100 г помидоров, 150 г сладкого перца, 100 г лука, 1—2 зубчика чеснока, 50 г растительного маргарина, 50 мл растительного масла, 5 г лукового порошка, лимон, петрушка, молотый черный перец, соль по вкусу

Рыбное филе сполоснуть в воде, обсушить, натереть смесью соли и перца, полить свежевыжатым лимонным соком и положить в холодильник на 45—60 минут. Затем обтереть рыбу бумажным полотенцем и слегка обжарить с двух сторон в небольшом количестве растительного масла. Лук и сладкий перец нарезать полукольцами, помидоры — ломтиками или кубиками. Маргарин растопить, обжарить в нем овощи. Приправить измельченным чесноком, солью, перцем, добавить луковый порошок.

Уложить тушеные овощи в форму для запекания, сверху положить обжаренную рыбу. Запекать в духовке при температуре 190 °С около 10—15 минут. Затем вынуть, смазать рыбу тхиной и запекать до золотистой корочки, увеличив температуру до 230 °С. Подавать рыбу горячей, украсив рубленой петрушкой и кружочками лимона.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: рыба, тхина



Категория: с рыбой | Добавлено 24.08.2020
Просмотров: 12 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Рыба, запеченная в тхине"

Рыба,

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика