Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Отварной лосось с томатным соусом
Рецепты
Меню сайта


Категории
бутерброды, тосты и др. [309]
винегреты [40]
салаты [1286]
с морепродуктами и раками [39]
с мясом [209]
с овощами и грибами [194]
с птицей [55]
с рыбой [108]
сыр [188]
с яйцами [150]
массы бутербродные [111]
другие [84]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Любите ли Вы принимать гостей?
Всего ответов: 225


Приветствую Вас, Гость · RSS 22.10.2020, 18:49
Главная » Кулинарные рецепты » Закуски » с рыбой

Поиск

Пищевые добавки
Загрязненный воздух влияет на артериальное давление диабетиков
Продолжительность приготовления мяса
Как уменьшить риск развития сахарного диабета I типа


Отварной лосось с томатным соусом


500 г филе лосося, 300—350 г мясистых помидоров, 2 зубчика чеснока, 2 веточки укропа или петрушки, 30—40 г кедровых орехов, 80 г панировочных сухарей, 200 мл воды, 40—50 мл растительного масла, 30 мл лимонного сока, 1 лавровый лист, соль и специи по вкусу, лимон и зелень для подачи

Чеснок очистить, нарезать пластинками и обжарить на растительном масле. Всыпать сухари, кедровые орешки и обжарить, перемешивая, в течение 2 минут. Сковороду снять с огня. Помидоры вымыть, окунуть в кипяток на 1 минуту, потом опустить в холодную воду, снять кожицу и нарезать кубиками. В сковороду с ореховой смесью положить помидоры, измельченную зелень, добавить соль и специи, тушить до получения густого соуса.

Филе лосося вымыть, обсушить, разрезать на 4 части и отварить до готовности в подсоленной воде с лимонным соком и лавровым листом. Готовую рыбу положить на тарелку и полить теплым томатным соусом.

Украсить тонкими кружочками лимона и зеленью.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: лосось, отварная рыба




Категория: с рыбой | Добавлено 24.08.2020
Просмотров: 37 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Отварной лосось с томатным соусом"

Отварной

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика