Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Креветки со спаржей под лимонным соусом
Рецепты
Меню сайта


Категории
бутерброды, тосты и др. [210]
винегреты [42]
салаты [1020]
с морепродуктами и раками [25]
с мясом [188]
с овощами и грибами [131]
с птицей [28]
с рыбой [57]
сыр [184]
с яйцами [125]
массы бутербродные [56]
другие [67]


Форма входа



Друзья сайта




Наш опрос
Употребляете ли Вы алкогольные коктейли?
Всего ответов: 273


Приветствую Вас, Гость · RSS 22.05.2018, 10:51
Главная » Кулинарные рецепты » Закуски » с морепродуктами и раками


Поиск

10 продуктов для ночного перекуса
Дети, которых кормят овсянкой, меньше подвержены риску заболеть астмой
Ради чего люди идут на риск?
Рейтинг самых вредных продуктов


Креветки со спаржей под лимонным соусом



Креветки со спаржей под лимонным соусом

4 столовые ложки оливкового масла,
0,5 кг мяса крупных сырых креветок
0,5 кг спаржи, стебли разрезают на 2-3 штуки,
1/2 ч.л. соли,
1 ч.л. дрожжевого имбиря,
1 ч.л. измельченного чеснока

Лимонный соус

2/3 чашки куриного бульона
1 столовая ложка кукурузного крахмала
1 столовая ложка сахара
1 ст.л. соевого соуса
1/4 чашки лимонного сока
1 ч.л. лимонной цедры

В маленькой миске соедините вместе и взбейте все ингредиенты лимонного соуса.

На большую сковороду вылейте 2 ст.л. оливкового масла, нагрейте на среднем огне. Добавьте креветки в один слой и пассерйте 3 минуты. Добавьте 1/4 ч.л. соли, перемешайте. Когда креветки станут непрозрачны, удалите их с сковороды.

В той же сковороде нагреть еще 2 ст.л. оливкового масла. Добавьте спаржу и пассеруйте до образования коричневого цвета. Смешайте спаржу с 1/4 ч/л соли. Добавьте имбирь, чеснок и перемешайте.

Готовьте еще минуту.

Вылейте лимонный соус. Добавить креветки обратно в сковороду и перемешайте. Пассеруйте, пока соус не загустеет.

Похожие рецепты:






Категория: с морепродуктами и раками | Добавил: tutfood (24.11.2017)
Просмотров: 108 | Рейтинг: 5.0/1 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Креветки со спаржей под лимонным соусом"

Креветки

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика