Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Куриный рулет с шампиньонами
Рецепты
Меню сайта


Категории
бутерброды, тосты и др. [313]
винегреты [40]
салаты [1286]
с морепродуктами и раками [39]
с мясом [209]
с овощами и грибами [194]
с птицей [54]
с рыбой [108]
сыр [188]
с яйцами [150]
массы бутербродные [113]
другие [84]


Форма входа



Друзья сайта

-


Наш опрос
Как Вы попали на этот сайт?
Всего ответов: 268


Приветствую Вас, Гость · RSS 28.02.2021, 19:32
Главная » Кулинарные рецепты » Закуски » с птицей

Поиск

Витамины
Ученые выяснили, как избавиться от диабета
Самые красивые девушки - 31-летние
Белки (протеины)


Куриный рулет с шампиньонами


• 1 большое куриное филе
• 300 г шампиньонов
• 20 г бекона
• 1 луковица
• молотый черный перец
• соль
• растительное масло

Шампиньоны нарежьте тонкими пластинами. Лук нарежьте полукольцами, обжарьте на растительном масле. Добавьте грибы, тушите до выпаривания жидкости. Посолите, поперчите.

Куриное филе надрежьте и раскройте как книжку. Накрыв пищевой пленкой, аккуратно отбейте от центра к краям. На подготовленный пласт мяса выложите тонко нарезанный бекон. Сверху равномерно распределите грибы с луком. Сформуйте рулет, плотно заверните в пищевую пленку. Положите в холодильник минимум на 45 минут.

Разогрейте духовку до 220 °C. Рулет освободите от пленки, смажьте растительным маслом, уложите в форму для запекания швом вниз. Готовьте 40—50 минут, время от времени поливая выделившимся соком.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: шампиньоны, курица, рулет




Категория: с птицей | Добавлено 18.03.2019
Просмотров: 322 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Куриный рулет с шампиньонами"

Куриный

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика