Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Рулет из рубленой курицы со свиной вырезкой
Рецепты
Меню сайта


Категории
бутерброды, тосты и др. [293]
винегреты [43]
салаты [1142]
с морепродуктами и раками [26]
с мясом [205]
с овощами и грибами [157]
с птицей [46]
с рыбой [76]
сыр [190]
с яйцами [130]
массы бутербродные [108]
другие [78]


Форма входа



Друзья сайта



Наш опрос
Вам понравился сайт?
Всего ответов: 970


Приветствую Вас, Гость · RSS 23.04.2019, 17:42
Главная » Кулинарные рецепты » Закуски » с птицей


Поиск

Таблица калорийности субпродуктов
Грейпфрут вместо аспирина
Низкоуглеводная диета провоцирует атеросклероз
Как ограничить себя в сладостях


Рулет из рубленой курицы со свиной вырезкой





• 400 г мяса куриных бедер
• 300 г свиной вырезки
• 100 г моркови
• 1 зубчик чеснока
• ⅓ ч. л. молотого кориандра
• ½ ч. л. измельченных сушеных томатов
• молотый черный перец
• соль
• растительное масло

Курицу нарежьте небольшими кусочками, измельчите с помощью блендера. Добавьте тертую морковь, пропущенный через пресс чеснок, сушеные томаты, кориандр, соль и перец, тщательно перемешайте. Выложите массу на пищевую пленку, разровняйте в виде прямоугольного пласта.

Свиную вырезку отбейте, натрите солью и перцем. Уложите на пласт куриного мяса, сформуйте рулет. Заверните его в пленку, положите в холодильник минимум на 1 час.

Духовку разогрейте до 200 °C. Рулет освободите от пленки, выложите в форму швом вниз, полейте растительным маслом. Запекайте 60 минут. Каждые 7—10 минут поливайте выделившимся соком.

Похожие рецепты:






Категория: с птицей | Добавил: tutfood (07.04.2019)
Просмотров: 15 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Рулет из рубленой курицы со свиной вырезкой"

Рулет

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика