Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Гебжалия - рулет из сыра
Рецепты
Меню сайта


Категории
бутерброды, тосты и др. [292]
винегреты [41]
салаты [1221]
с морепродуктами и раками [38]
с мясом [207]
с овощами и грибами [171]
с птицей [51]
с рыбой [90]
сыр [189]
с яйцами [138]
массы бутербродные [111]
другие [83]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Вы едите мясо?
Всего ответов: 240


Приветствую Вас, Гость · RSS 28.05.2020, 21:55
Главная » Кулинарные рецепты » Закуски » другие

Поиск

Кофеин
Ученые рассказали, как прожить долгую и безболезненную старость
Как не располнеть в уик-энд - пять советов
Ешьте яблоки - будете дольше жить!


Гебжалия - рулет из сыра


Молоко — 1 л
Сулугуни — 500 г
Надуги — 300 г
Мацони — 1 банка (500 мл)
Сметана — 1 банка (500 мл)
Мята, аджика, чеснок по желанию
Соль по вкусу

Вскипятите молоко, один стакан сохраните. Нарежьте сулугуни мелкими кубиками и всыпьте в кипящее молоко. Медленно помешивайте до получения однородной массы.

Размягченный сулугуни выньте, распределите по плоской поверхности, равномерно нанесите на нее надуги, посыпьте нарезанной мятой. По желанию смажьте аджикой или раздавленным чесноком. Быстро заверните рулет и оставьте на 20 минут.

Мацони и сметану разведите в стакане кипяченого молока. Рулет разрежьте на ломти равного размера, выложите на лоток и залейте соусом из мацони и сметаны.



Похожие рецепты:



Категория: другие | Добавил: tutfood (27.04.2015)
Просмотров: 367 | Рейтинг: 5.0/1 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Гебжалия - рулет из сыра"

Гебжалия

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика