Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Грибы под шубой
Рецепты
Меню сайта


Категории
бутерброды, тосты и др. [240]
винегреты [42]
салаты [1031]
с морепродуктами и раками [25]
с мясом [198]
с овощами и грибами [136]
с птицей [30]
с рыбой [66]
сыр [184]
с яйцами [127]
массы бутербродные [106]
другие [75]


Форма входа



Друзья сайта




Наш опрос
Удовлетворены ли Вы качеством своего питания?
Всего ответов: 219


Приветствую Вас, Гость · RSS 14.11.2018, 08:27
Главная » Кулинарные рецепты » Закуски » с овощами и грибами


Поиск

Витамины
Таблицы калорийности мяса
Ученые рассказали, как прожить долгую и безболезненную старость
Взаимозаменяемость отдельных видов продуктов


Грибы под шубой





• 250 г грибов
• 350 г картофеля
• 3 яйца
• 150 г твердого сыра
• 250 г плавленого сыра
• 1 зубчик чеснока
• 100 г укропа
• Сливочное масло для жарки грибов

Отварить картофель, остудить и натереть на терке.

Грибы вымыть, очистить и нарезать тонкими пластинками. Растопить на сковороде сливочное масло и обжарить грибы до золотистого цвета.

Отварить яйца вкрутую, очистить и нарезать. В кухонном процессоре приготовить однородную пасту из яиц, чеснока, плавленого сыра и укропа.

Твердый сыр натереть на мелкой терке.

Установить кулинарное кольцо на тарелку для подачи. Заполнить ее на четверть тертым картофелем.

Уложить сверху жареные грибы, на них — сырно-яичную пасту.

Покрыть салат шапочкой тертого твердого сыра, снять кольцо и подать салат.

Похожие рецепты:






Категория: с овощами и грибами | Добавил: tutfood (28.02.2018)
Просмотров: 167 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Грибы под шубой"

Грибы

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика