Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Кимчхи  из  белокочанной  капусты
Рецепты
Меню сайта


Категории
бутерброды, тосты и др. [292]
винегреты [41]
салаты [1221]
с морепродуктами и раками [38]
с мясом [207]
с овощами и грибами [171]
с птицей [51]
с рыбой [90]
сыр [189]
с яйцами [138]
массы бутербродные [111]
другие [83]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Верите ли Вы в диеты?
Всего ответов: 233


Приветствую Вас, Гость · RSS 28.05.2020, 09:39
Главная » Кулинарные рецепты » Закуски » с овощами и грибами

Поиск

Кока-кола настояна на насекомых
Таблица калорийности свежей рыбы
Жиры : Омега-3, Омега-6, Омега-9
Твердый сыр уменьшает смертность от сердечно-сосудистых заболеваний


Кимчхи из белокочанной капусты
Рецепт 1

1 кг белокочанной капусты,
3 ст. ложки соли,
1 луковица средней величины,
2 зубчика чеснока,
красный молотый перец,
уксус по вкусу.

Белокочанную капусту нарезать полосками, пересыпать солью и оставить на несколько часов настаиваться. Лук и чеснок порезать и смешать с красным перцем. Через некоторое время все перемешать с засоленной капустой, переложить в глиняный горшок, сверху положить груз и оставить на 2—3 дня. Если вы хотите подать капусту в день приготовления, добавьте в нее немного уксуса.

Рецепт 2

1/2 кг белокочанной капусты,
3 ст. ложки соли,
1 луковица средней величины,
2 зубчика чеснока,
красный молотый перец, уксус по-вкусу

Белокочанную капусту нарезать полосками, пересыпать солью и оставить на несколько часов настаиваться. Лук и чеснок порезать и смешать с красным перцем. Через некоторое время все перемешать с засоленной капустой, переложить в глиняный горшок, сверху положить груз и оставить на 2—3 дня. Если вы хотите подать капусту в день приготовления, добавьте в нее немного уксуса.


Похожие рецепты:



Категория: с овощами и грибами | Добавил: tutfood (06.02.2015)
Просмотров: 351 | Рейтинг: 5.0/1 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Кимчхи из белокочанной капусты"

Кимчхи

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика