Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Тушеная капуста
Рецепты
Меню сайта


Категории
бутерброды, тосты и др. [288]
винегреты [40]
салаты [1200]
с морепродуктами и раками [37]
с мясом [207]
с овощами и грибами [169]
с птицей [51]
с рыбой [89]
сыр [187]
с яйцами [137]
массы бутербродные [108]
другие [83]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Вы следите за своим весом?
Всего ответов: 232


Приветствую Вас, Гость · RSS 15.07.2020, 20:19
Главная » Кулинарные рецепты » Закуски » с овощами и грибами

Поиск

Ученые выяснили природу агрессивного поведения мужчин
Влюбленность и легкий флирт помогают худеть независимо от возраста, выяснили ученые
Подходит ли мне эта диета?
Исследователи обнаружили в мозгу выключатель сна


Тушеная капуста
Тушеная капуста
Рецепт 1

500—600 г капусты, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 2 ст. л. растительного масла, 2—3 ст. л. томатной пасты, молотый черный перец, соль

Включить мультиварку в режиме «Выпечка», влить растительное масло. Добавить нарезанный лук, чеснок и готовить 3 минуты, перемешивая время от времени. Выложить нашинкованную капусту, посолить, поперчить, закрыть крышку и готовить 20 минут, перемешивая. Добавить томатную пасту, перемешать и готовить в режиме «Тушение» 30 минут.

Рецепт 2

¼ кочана капусты, 1 луковица, 1 морковь, ½ ст. л. томатной пасты, 1 ст. л. растительного масла, лавровый лист и соль по вкусу

Капусту промыть и нашинковать. Лук и морковь очистить, вымыть и нарезать соломкой. Подготовленные овощи выложить в кастрюлю, посолить, добавить томатную пасту, растительное масло, лавровый лист и тушить на слабом огне до готовности, накрыв крышкой.

Тушеная капуста с картофелем

300 г отварной говядины, 500 г капусты, 3—4 картофелины, 1 морковь, 1 луковица, 2 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. томатной пасты, 1 лавровый лист, соль, молотый черный перец, зелень петрушки

Капусту тонко нашинковать, хорошо помять руками, чтобы пустила сок. Включить мультиварку в режиме «Выпечка». Добавить сливочное масло, положить нарезанный лук, обжарить 10 минут. Добавить тертую морковь, жарить еще 10 минут. Добавить томатную пасту, тщательно перемешать, готовить 5 минут. Положить капусту, нарезанный картофель, нарезанное мясо,измельченную зелень, соль, перец и лавровый лист. Закрыть крышку и готовить в режиме «Тушение» 1,5 часа.



Похожие рецепты:


Категория: с овощами и грибами | Добавил: tutfood (10.07.2015)
Просмотров: 288 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Тушеная капуста"

Тушеная

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика