Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Суп говяжий с маслинами
Рецепты
Меню сайта


Категории
борщи и щи [132]
горячие супы и бульоны [582]
супы с морепродуктами и раками [19]
рыбные супы [120]
солянки (все) [50]
холодные супы [103]


Форма входа



Друзья сайта



Наш опрос
Ваш возраст
Всего ответов: 423


Приветствую Вас, Гость · RSS 24.07.2019, 03:58
Главная » Кулинарные рецепты » Первые блюда » горячие супы и бульоны


Поиск

Хлеб из цельных зерен ржи снижает риск заболевания диабетом
Люди живут дольше, а дети все больше толстеют: ВОЗ
В ВОЗ уверены, что употребление красного мяса приведет к онкопоследствиям
Пейте кофе - предохраняйтесь от инсульта


Суп говяжий с маслинами





200 г говядины, 300 г картофеля, 100 г моркови, 150 г консервированной белой фасоли, 150 г маслин, 3 зубчика чеснока, 2 ст. л. томатного пюре, 1 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л растительного масла, 2—3 веточки укропа, молотый перец и соль по вкусу.

Говядину нарезать небольшими кусочками, поджарить на растительном масле равномерно со всех сторон, положить в кастрюлю, залить водой и варить 40 минут. Бульон процедить, положить нарезанный кубиками картофель и варить еще 20 минут. Морковь очистить и натереть на мелкой терке, чеснок истолочь и спассеровать в сливочном масле с томатным пюре, фасолью и маслинами. Выложить все в суп, посолить, поперчить и варить еще 8—10 минут. Посыпать суп измельченным укропом.

Похожие рецепты:






Категория: горячие супы и бульоны | Добавил: tutfood (23.06.2019)
Просмотров: 19 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Суп говяжий с маслинами"

Суп

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика