Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Суп на курином бульоне из цветной капусты с кукурузой
Рецепты
Меню сайта


Категории
борщи и щи [113]
горячие супы и бульоны [600]
супы с морепродуктами и раками [18]
рыбные супы [113]
солянки (все) [45]
холодные супы [103]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Верите ли Вы в диеты?
Всего ответов: 235


Приветствую Вас, Гость · RSS 22.01.2021, 22:41
Главная » Кулинарные рецепты » Первые блюда » горячие супы и бульоны

Поиск

Необходимое суточное потребление калорий
Вместо таблеток - бананы: какие проблемы можно решить с помощью бананов
Ученые открыли антитело, которое заставляет иммунные клетки уничтожать рак
Кофе снижает риск старческого слабоумия у женщин


Суп на курином бульоне из цветной капусты с кукурузой


• капуста цветная 500 г
• кукуруза консервированная 200 г
• лук зеленый 10 г
• яйца 4 шт.
• куриный бульон 2 л
• перец черный молотый
• соль
• гренки из белого хлеба для подачи

Цветную капусту разделить на небольшие соцветия, бланшировать в кипящей подсоленной воде 1 минуту, откинуть на дуршлаг.

Куриной бульон довести до кипения, положить консервированную кукурузу, варить 5 минут. Затем добавить бланшированную капусту, варить еще 5 минут. Посолить, поперчить, снять с огня.

В отдельной широкой кастрюле вскипятить воду, добавить немного соли. По одному выпустить в кипяток яйца и варить 3 минуты, не допуская кипения и бурления воды.

Подавать суп, положив в каждую порцию яйцо пашот, гренки из белого хлеба и посыпав рубленым зеленым луком.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: цветная капуста




Категория: горячие супы и бульоны | Добавлено 27.11.2020
Просмотров: 29 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Суп на курином бульоне из цветной капусты с кукурузой"

Суп

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика