Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Суп из китайской тыквы
Рецепты
Меню сайта


Категории
борщи и щи [113]
горячие супы и бульоны [600]
супы с морепродуктами и раками [18]
рыбные супы [113]
солянки (все) [45]
холодные супы [103]


Форма входа



Друзья сайта

-


Наш опрос
Ваш возраст
Всего ответов: 428


Приветствую Вас, Гость · RSS 16.05.2022, 09:02
Главная » Кулинарные рецепты » Первые блюда » горячие супы и бульоны

Поиск

Антицеллюлитная диета
Пять продуктов, без которых невозможна нормальная работа сердца
Сауна: посетить и не умереть!
Систематическое недосыпание увеличивает риск сердечных заболеваний у женщин


Суп из китайской тыквы


1 л бульона,
200 г свинины,
2 ст. ложки растительного масла,
1 луковица,
2 ч. ложки крахмала,
горстка размоченных сушеных грибов,
2 чашки нарезанной кубиками тыквы,
0,5 ч. ложки имбиря,
1 стакан сухого белого вина,
1 ст. ложка соевого соуса,
1 ч. ложка лимонного сока,
петрушка,
шнитт-лук,
щепотка молотого душистого перца,
соль.

Мясо нарезать мелкими кубиками и вместе с луком, нарезанным кольцами, быстро обжарить в растительном масле. Залить бульоном, добавить крахмал, разведенный в чашке кипяченой холодной воды,-и мелко нарезанные грибы. Варить 20 мин на слабом огне. Затем добавить тыкву, молотый имбирь и поварить еще 15 мин. В самом конце добавить вино, красный и черный перец, соевый соус, лимонный сок. Еще немного подержать на огне и подавать с мелко нарезанной петрушкой и луком. Посолить по вкусу.


Похожие рецепты:



Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: тыква




Категория: горячие супы и бульоны | Добавлено 20.12.2014
Просмотров: 496 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Суп из китайской тыквы"

Суп

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика